农民工工资结余的处理方式主要取决于结余产生的原因及农民工个人的意愿，以下是具体分析：
若结余因用人单位预发或多发工资导致：
- 核实结余原因：农民工应首先与用人单位财务部门或直接上级沟通，确认工资结余的具体原因，如是否为预发工资、计算错误或多发等。
- 协商处理方式：根据核实的原因，与用人单位协商处理方式。若为预发工资，可协商在下月工资中扣除；若为计算错误或多发，应退还多余部分，或与用人单位达成书面协议，明确处理方式。
- 保留证据：无论何种情况，农民工都应保留好工资条、银行转账记录等证据，以备不时之需。
若结余因农民工个人原因（如未及时领取、未使用等）导致：
- 及时领取或使用：农民工应尽快与用人单位联系，领取或使用结余的工资，避免长期挂账或产生不必要的纠纷。
- 协商存储或投资：若农民工希望将结余工资进行存储或投资，应与用人单位协商，了解是否可以将其转入个人银行账户或进行其他合法投资。同时，农民工也应自行了解相关投资风险，谨慎决策。
若结余涉及法律纠纷或争议：
- 寻求法律援助：若农民工与用人单位在工资结余问题上存在争议，且无法通过协商解决，农民工可以寻求法律援助，向当地劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
- 准备证据材料：在寻求法律援助前，农民工应准备好相关证据材料，如工资条、银行转账记录、劳动合同、工作记录等，以证明自己的权益。
- 遵循法律程序：在投诉或仲裁过程中，农民工应遵循法律程序，配合相关部门的调查和调解工作，以维护自己的合法权益。