全民合同制工人的档案通常包含个人基本信息、工作经历、劳动关系证明、薪酬福利记录、培训与考核情况、奖惩记录以及社保与公积金信息等内容。以下是对这些内容的详细说明：

1. 个人基本信息：这是档案的基础部分，包括工人的姓名、性别、出生日期、身份证号码、联系方式、家庭住址等基本信息，用于确认工人的身份和联系方式。

2. 工作经历：详细记录工人的工作经历，包括入职时间、离职时间、所在部门、职位变动情况等。这些信息有助于了解工人的职业发展轨迹和工作稳定性。

3. 劳动关系证明：包括劳动合同、续签合同、解除或终止劳动合同的证明等。这些文件是证明工人与企业之间劳动关系存在与否的重要依据，也是处理劳动争议时的重要证据。

4. 薪酬福利记录：记录工人的工资发放情况、奖金、津贴、补贴等福利待遇的领取记录。这些信息有助于了解工人的收入水平，也是计算经济补偿、赔偿等的重要依据。

5. 培训与考核情况：包括工人参加的各类培训记录、考核成绩、技能等级评定等。这些信息反映了工人的技能水平和职业素养，也是企业评估工人工作表现和晋升的重要依据。

6. 奖惩记录：记录工人在工作期间获得的奖励和受到的处分情况。这些信息有助于了解工人的工作态度和表现，也是企业进行人员管理和激励的重要依据。

7. 社保与公积金信息：包括工人参加社会保险（如养老保险、医疗保险、失业保险等）和住房公积金的缴纳记录。这些信息是工人享受社会保障和福利待遇的重要依据。

在处理全民合同制工人档案时，企业应确保档案的完整性和准确性，及时更新和补充相关信息。同时，工人也有权了解自己的档案内容，并在必要时要求企业提供档案复印件或证明。如有任何关于档案管理的法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。