针对您提出的“镇里水库承包合同120亩实际不够怎么办”这一问题，我理解您的核心意图是询问在承包合同中约定的水库面积与实际面积不符时，应如何处理。以下是详细分析：

1. 核查合同条款：

   • 首先，您需要仔细审查承包合同中关于水库面积的具体条款，确认合同中是否明确约定了水库的面积为120亩，以及是否有关于面积误差的处理方式。
   • 如果合同中有明确的面积误差处理条款，如允许一定比例的误差范围，或约定了误差超过一定比例时的处理方式（如调整租金、解除合同等），则应按照合同约定执行。

2. 与发包方协商：

   • 如果合同中没有明确的面积误差处理条款，或者实际面积与合同约定面积相差较大，您应及时与发包方（如镇政府或相关管理部门）进行沟通协商。
   • 在协商过程中，您可以提出自己的诉求，如要求发包方按照实际面积调整租金、延长承包期限、提供其他补偿等，或者协商解除合同并寻求相应的赔偿。

3. 寻求法律途径：

   • 如果协商无果，或者发包方拒绝履行合同义务，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
   • 您可以向当地的人民法院提起诉讼，要求发包方承担违约责任，如赔偿损失、继续履行合同（如调整租金等）或解除合同并赔偿损失等。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明实际面积与合同约定面积不符，以及因此给您造成的损失。

4. 注意事项：

   • 在处理此类问题时，您应保留好所有与承包合同相关的证据，如合同文本、测量报告、沟通记录等。
   • 同时，您也应了解并遵守相关法律法规和政策规定，确保自己的行为合法合规。

总结来说，面对水库承包合同中约定的面积与实际面积不符的情况，您应首先核查合同条款，然后与发包方进行协商，如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。