结论：在您描述的情形下，如果工人未收到工资且您已委托甲方支付但甲方未履行，工人仍然有权找您要求支付工资。不过，具体责任承担需视您与工人、您与甲方之间的法律关系及约定而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、您与工人之间的法律关系
如果您与工人之间存在雇佣关系或劳动关系：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，雇主有义务按时足额支付劳动者工资。
- 在此情况下，即使您已委托甲方支付工资，但甲方未履行支付义务，工人仍有权直接向您追讨工资。
- 您承担支付责任后，可依据与甲方的委托合同或相关约定，向甲方追偿。
如果您与工人之间不存在直接的雇佣或劳动关系，而是通过分包、转包等方式将工程部分工作交给工人完成：
- 您与工人之间可能构成承揽合同关系或劳务合同关系。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于承揽合同和劳务合同的规定，定作人（您）或接受劳务方（您）有义务按照约定支付报酬。
- 若甲方未代您支付工资，工人仍有权要求您支付，您支付后可依据与甲方的约定向甲方追偿。
二、您与甲方之间的法律关系
如果您与甲方之间存在有效的委托合同，且合同中明确约定了甲方代您支付工人工资的义务：
- 甲方未履行支付义务，构成违约，您有权要求甲方承担违约责任，包括支付工人工资及可能产生的违约金、损失赔偿等。
- 但这一权利并不影响工人直接向您追讨工资的权利。
如果您与甲方之间的委托合同未明确约定甲方代付工资的义务，或合同无效、被撤销：
- 您可能难以直接要求甲方支付工人工资。
- 此时，您仍需承担向工人支付工资的责任，之后可依据其他法律关系（如侵权、不当得利等）向甲方追偿，但这将增加您的维权成本和难度。
三、建议与措施
与工人沟通：
- 及时与工人沟通，说明情况，避免工人采取过激行为。
- 告知工人您正在积极追讨甲方未支付的工资，并承诺在一定期限内解决。
与甲方协商：
- 尽快与甲方取得联系，要求甲方履行支付义务。
- 保留好与甲方的沟通记录、委托合同等证据，以备后续维权之需。
法律途径：
- 若协商无果，您可考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
- 在诉讼或仲裁过程中，您需提供充分证据证明甲方未履行支付义务，以及您与工人之间的法律关系。
最后，劳动纠纷涉及多方利益，处理起来可能较为复杂。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。