项目甲方在特定情况下可以单方面解除监理合同。这既需要依据合同中的明确约定，也需要符合相关法律法规的规定。以下是详细分析：

1. 依据合同约定解除：

   • 监理合同订立时，双方应在合同中明确约定一方可以单方面解除合同的情形及程序。
   • 当这些约定的情形出现时，甲方有权按照合同规定的程序和方式单方面解除合同。例如，若合同中约定监理方严重违约，如未按合同约定履行监理职责、提供虚假报告等，甲方有权依据合同约定解除合同。

2. 依据法律规定解除：

   • 根据《民法典》第五百六十三条的规定，甲方在以下情况下可以单方面解除合同：
     1. 因不可抗力致使不能实现合同目的；
     2. 在履行期限届满前，监理方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
     3. 监理方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
     4. 监理方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
     5. 法律规定的其他情形。

在行使单方面解除权时，甲方应确保行为合法合规，并尽量通过协商方式解决争议。如果合同中未明确赋予甲方单方面解除权，或者解除合同不符合法定条件，那么甲方单方面解除合同可能构成违约行为，需承担相应的违约责任，如向监理方支付违约金、赔偿因解除合同给监理方造成的损失等。

综上所述，项目甲方能否单方面解除监理合同，需根据具体合同情况及法律规定进行判断。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。