结论：给家人干活说好的工资只给一点，且以“帮存起来”为由不给孩子（劳动者），这种行为是否违法需分情况讨论，若存在劳动关系且未足额支付工资，则违法；若仅为家庭内部帮忙无劳动关系，则一般不涉及违法但可能引发民事纠纷。以下从不同角度详细分析：
一、若存在劳动关系，未足额支付工资违法
法律关系认定：
- 即使是为家人干活，若双方符合劳动关系的构成要件（如存在管理与被管理关系、提供劳动为家庭经营所需、约定了工资等），则构成劳动关系。例如，家人开设个体工商户或公司，你作为员工提供劳动，双方签订了劳动合同或虽未签订但实际履行了劳动权利义务。
- 根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。若家人以“帮存起来”为由拒绝支付约定工资，属于克扣工资行为，违反法律规定。
法律后果：
- 劳动者可向劳动监察部门投诉，要求家人（用人单位）限期支付足额工资；若逾期不支付，还可主张加付赔偿金（按应付金额50%以上100%以下标准计算）。
- 若因工资问题解除劳动关系，劳动者还可主张经济补偿金（按工作年限，每满一年支付一个月工资）。
举证建议：
- 劳动者需收集证据证明劳动关系存在（如工作证、考勤记录、工资条、聊天记录等）及工资约定（如口头协议、书面合同、转账记录等）。
二、若仅为家庭内部帮忙，无劳动关系，一般不涉及违法但可能引发民事纠纷
法律关系认定：
- 若双方仅为家庭成员间的帮忙行为（如子女帮父母做家务、亲属间临时帮忙等），未形成劳动关系，则不受《劳动法》调整。此时，工资约定更接近“赠与”或“好意施惠”性质，法律一般不强制履行。
- 但若双方明确约定了工资（如“帮我干一个月活，给你3000元”），且劳动者已实际提供劳动，则可能构成口头合同关系，受《民法典》合同编调整。
法律后果：
- 若家人拒绝支付约定工资，劳动者可依据《民法典》第五百七十七条，要求家人承担违约责任，支付约定工资。但需注意，家庭内部纠纷往往缺乏书面证据，举证难度较大。
- 若协商无果，劳动者可向法院起诉，但需权衡诉讼成本（时间、精力、费用）与争议金额，谨慎选择。
建议处理方式：
- 优先协商：与家人沟通，明确工资支付方式及时间，避免矛盾激化。
- 书面确认：若可能，补签书面协议或通过聊天记录、录音等方式固定证据。
- 寻求调解：可请求村委会、居委会或人民调解委员会介入调解。
三、特殊情形：未成年人劳动问题
- 若“孩子”为未成年人（未满16周岁），则家人安排其劳动可能涉嫌违法。根据《劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人（文艺、体育和特种工艺单位除外）。若家人以“帮忙”为由让未成年人劳动且支付工资，可能面临行政处罚（如罚款、责令改正）；若造成损害，还需承担民事赔偿责任。
总结建议：
- 明确法律关系：先判断是否构成劳动关系，若构成则按劳动法维权；若不构成则按民事合同处理。
- 收集证据：无论哪种情况，均需收集证据证明工资约定及实际劳动情况。
- 协商优先：家庭纠纷以和为贵，尽量通过沟通解决问题。
- 法律途径：若协商无果，可依法投诉或起诉，但需评估成本与收益。
如有进一步疑问或需具体指导，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供更详细的法律建议。