用人单位和学生签订了两方协议后，确实需要给学生一份协议。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律义务角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的精神，虽然两方协议（如实习协议、就业意向书等）可能不完全等同于劳动合同，但协议一旦签订，即对双方产生了法律约束力。用人单位作为协议的一方，有义务将协议内容告知另一方，即学生，并确保学生持有协议副本。这是保障学生知情权、维护双方权益的基本要求。

二、协议效力角度

协议是双方意思表示一致的产物，具有法律效力。如果用人单位不给学生提供协议副本，学生可能无法充分了解协议内容，进而在协议履行过程中产生争议。此外，没有协议副本，学生在需要证明自己与用人单位存在协议关系时，可能会面临举证困难。因此，从协议效力的角度出发，用人单位也应给学生提供一份协议。

三、实际操作角度

在实际操作中，给学生提供协议副本也是用人单位的常规做法。这有助于建立双方之间的信任关系，减少因信息不对称而产生的误解和纠纷。同时，学生持有协议副本后，可以更加清晰地了解自己的权利和义务，从而更好地履行协议。

四、法律后果角度

如果用人单位未给学生提供协议副本，且因此导致学生权益受损，学生有权要求用人单位承担相应的法律责任。例如，如果因未持有协议副本而导致学生无法证明自己与用人单位存在协议关系，进而无法获得应得的报酬或权益，学生可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付报酬或赔偿损失。

建议：

1. 明确协议内容：在签订两方协议前，双方应明确协议内容，包括但不限于工作期限、工作内容、报酬支付等条款。
2. 保留协议副本：用人单位在签订协议后，应及时给学生提供一份协议副本，并确保学生签收确认。
3. 遵守法律法规：双方在签订和履行协议过程中，应遵守相关法律法规，维护双方的合法权益。

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