针对您家老人被车撞骨折后，在医院进行打石膏保守治疗，想要找对方赔偿损失的情况，您可以通过以下步骤来主张赔偿：

1. 及时报警并保留证据：

   • 立即报警，让交警部门出具交通事故责任认定书，这是后续赔偿的重要依据。
   • 保留好所有与事故相关的证据，包括现场照片、视频、证人联系方式等，以及老人的医疗记录、诊断证明、费用清单等。

2. 确定赔偿主体和责任比例：

   • 根据交通事故责任认定书，确定对方（即肇事方）的责任比例。如果对方全责，则对方应承担全部赔偿责任；如果双方都有责任，则按责任比例分担赔偿。
   • 确认肇事方的身份信息，包括姓名、联系方式、车辆信息、保险信息等，以便后续联系和索赔。

3. 计算赔偿项目和金额：

   • 赔偿项目通常包括医疗费、护理费、营养费、交通费、住院伙食补助费等。如果老人因事故导致残疾，还可以主张残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
   • 根据老人的实际损失和当地的相关标准，计算出具体的赔偿金额。医疗费根据实际发生的费用计算；护理费根据护理人员的收入和护理时间计算；营养费根据医生的建议和当地的标准计算等。

4. 与对方协商或提起诉讼：

   • 尝试与对方进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商成功，可以签订书面协议，明确赔偿金额和支付方式等。
   • 如果协商不成，或者对方拒绝赔偿，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提交相关证据来证明您的主张。

5. 关注保险理赔情况：

   • 如果肇事方购买了交强险或商业险，您可以联系保险公司，了解理赔流程和所需材料。在保险公司理赔过程中，您可能需要提供上述提到的相关证据和资料。
   • 保险公司会根据保险合同的约定和事故责任认定书来审核理赔申请，并在一定时间内支付赔偿金。

在整个过程中，建议您保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您对法律程序或赔偿计算等方面有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。