在电动车撞人且肇事者不赔偿的情况下，若您决定通过法律途径来维护自身权益，可以遵循以下详细且有条理的步骤进行起诉：
一、明确起诉对象与选择管辖法院
- 起诉对象：确定直接导致事故发生的电动车驾驶人作为被告。若车辆有所有人或保险公司且可能承担责任，也可将其列为共同被告。
- 管辖法院：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，交通事故损害赔偿纠纷一般由事故发生地或被告住所地的基层人民法院管辖。选择时，可考虑诉讼便利性和执行效率。
二、全面收集并整理证据
证据是诉讼的关键，您需要准备以下材料：
身份证明：
- 原告：提供身份证复印件。
- 被告：尽量获取被告的身份证复印件；若无法直接取得，可向交警部门申请调取或提供被告的姓名、联系方式、住址等信息。
事故责任认定材料：
- 交通事故责任认定书：由交警部门出具，是确定双方责任比例的关键。
- 现场证据：如事故现场的照片、视频等，直观反映事故发生场景。
- 目击证人证言：若有现场目击者，应请其出具书面证言。
损害事实与赔偿依据：
- 医疗证据：病历、诊断证明、检查报告、医疗费用清单及发票等。
- 误工证明：由工作单位出具，证明误工时间及收入情况；可提供工资流水、纳税证明等辅助材料。
- 护理证明及护理费票据：如需护理，提供医院护理建议或护工合同、支付凭证。
- 伤残鉴定意见书：如构成伤残，委托司法鉴定机构进行伤残鉴定。
- 财产损失证明：如电动车维修发票、衣物购买凭证等。
其他证据：
- 电动车相关证件：行驶证、登记证等，证明电动车合法性和所有权。
三、精心准备起诉材料
民事起诉状：
- 详细陈述事故经过、损失情况、索赔金额及理由。
- 写明原被告的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等。
- 根据被告人数准备相应副本。
证据清单：
- 列明提交的所有证据材料及其证明目的，便于法院审查。
四、正式立案与缴纳诉讼费
立案：
- 携带准备好的起诉状和证据材料前往有管辖权的法院立案窗口提交。
- 若法院支持网上立案，也可按照指引进行网上申请。
缴纳诉讼费：
- 根据法院通知缴纳诉讼费，确保在规定时间内完成。
- 诉讼费金额根据索赔金额和案件性质确定。
五、积极参与案件审理过程
送达与答辩：
- 关注法院向被告送达起诉状副本等法律文书的情况。
- 准备答辩状，针对被告的答辩进行回应。
证据交换与庭前准备：
- 充分利用庭前调解或证据交换的机会，了解对方证据。
- 明确自己的诉讼观点和辩论思路，准备庭审发言。
开庭审理：
- 准时到庭参加庭审，如实陈述事实。
- 合理主张权利，积极质证和辩论。
六、关注判决结果并执行
判决：
- 等待法院根据查明的事实和相关法律规定作出判决。
- 如对判决结果不服，可在规定期限内提起上诉。
执行：
- 若被告未主动履行判决确定的赔偿义务，原告可向法院申请强制执行。
- 法院将通过查封、扣押、冻结等措施强制被告履行。
七、法律依据与赔偿范围
- 法律依据：主要依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国道路交通安全法》及《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律法规。
- 赔偿范围：包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）、精神损害抚慰金等合理费用。具体赔偿数额需根据实际情况和法律规定进行计算。
八、注意事项与建议
- 在整个起诉过程中，应严格遵守诉讼程序规定，积极配合法院的各项工作。
- 如对法律程序或赔偿标准有疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以为您提供更详细的诉讼策略和指导，确保您的权益得到充分保障。
通过遵循以上步骤和注意事项，您将能够更有效地通过法律途径来维护自己在电动车撞人赔偿纠纷中的合法权益。