酒店按年长租在合法合规的前提下是可行的。以下从多个角度为你详细分析：

合法性角度

1. 合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。酒店与租客之间，只要双方自愿，且合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就可以签订按年长租的租赁合同。

2. 租赁期限规定：虽然《民法典》第七百零五条规定，租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。但这并不意味着长租合同本身不合法，只要租赁期限在二十年以内，且双方意思表示真实，合同就是有效的。酒店按年长租，通常租赁期限远低于二十年，因此从期限上看是合法的。

合规性角度

1. 酒店经营资质：酒店作为出租方，需要具备相应的经营资质，如营业执照、特种行业经营许可证等。如果酒店具备这些资质，且租赁行为符合其经营范围，那么按年长租就是合规的。

2. 消防安全要求：酒店作为公共场所，需要满足消防安全要求。如果酒店按年长租的房间或区域，其消防安全设施、疏散通道等符合相关规定，那么租赁行为就是合规的。

3. 税务合规：酒店按年长租，需要按照相关规定缴纳税款，如房产税、增值税等。如果酒店能够按时足额缴纳税款，那么租赁行为在税务方面就是合规的。

实际操作角度

1. 合同条款明确：在签订按年长租的租赁合同时，双方应明确租赁期限、租金支付方式、维修责任、违约责任等条款，以避免后续纠纷。

2. 租客权益保障：租客在签订合同时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权益和义务。如果酒店存在欺诈、胁迫等行为，或者合同条款显失公平，租客可以依法维护自己的权益。

3. 市场监管：相关部门应加强对酒店长租市场的监管，打击违法违规行为，保障市场秩序和消费者权益。

风险提示

虽然酒店按年长租在合法合规的前提下是可行的，但也存在一些风险。例如，如果酒店经营不善导致破产或倒闭，租客的权益可能会受到影响。因此，在选择酒店按年长租时，租客应谨慎选择酒店，了解其经营状况和信誉情况。

总结与建议：酒店按年长租在合法合规的前提下是可行的。为了保障自身权益，租客在签订合同时应仔细阅读合同条款，了解自己的权益和义务；同时，选择信誉良好、经营状况稳定的酒店进行租赁。如果你在房产租赁方面还有其他问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。