核心结论：个人挂靠别的公司雇佣的骑手自己摔伤，赔偿责任的承担需根据挂靠关系性质、雇佣关系认定以及是否存在过错等因素综合判断，具体分以下几种情况。

1. 挂靠关系合法且明确责任划分时

• 若挂靠人与被挂靠公司之间有合法有效的挂靠协议，且协议中明确约定了发生事故时的责任承担方式（例如约定由挂靠人自行承担雇佣人员的损害赔偿责任），则一般按照协议约定处理。
• 但需注意：如果被挂靠公司存在过错（如未对骑手进行必要的安全培训、未提供安全的工作条件等），仍可能需承担相应的补充责任或连带责任。

2. 挂靠关系不合法或未明确责任划分时

• 若挂靠关系本身不合法（如挂靠人无相应资质而挂靠有资质的公司从事经营活动），或者挂靠协议中未明确约定事故责任承担方式，则被挂靠公司通常需与挂靠人承担连带赔偿责任。
• 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关规定，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。在此情况下，被挂靠公司可能被视为共同雇主或需承担因挂靠关系而产生的法律责任。

3. 骑手自身存在重大过错时

• 如果骑手自己摔伤是由于其自身重大过错导致的（如故意违反交通规则、未佩戴安全防护装备等），则可能减轻或免除挂靠人和被挂靠公司的赔偿责任。
• 但需注意：骑手自身的过错程度需由法院或相关机构根据具体事实进行认定，不能仅凭一方陈述而定。

4. 工伤保险或商业保险覆盖时

• 如果挂靠人或被挂靠公司为骑手购买了工伤保险或商业保险，且摔伤事故属于保险责任范围，则骑手可以依法从保险公司获得相应的赔偿。
• 但需注意：保险赔偿并不免除挂靠人或被挂靠公司可能需承担的其他法律责任（如因过错导致的补充责任或连带责任）。

建议与提醒：

• 挂靠人与被挂靠公司之间应签订合法有效的挂靠协议，并明确约定事故责任承担方式，以减少潜在的法律风险。
• 挂靠人或被挂靠公司应为骑手提供必要的安全培训和防护装备，确保其工作安全。
• 发生事故后，应及时报警并保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续处理。
• 如有需要，可及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自身合法权益。

最后，每个案件的具体情况都有所不同，上述分析仅为一般性指导。如果您或您身边的人遇到类似问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律意见。