结论前置：在别人养的猫咬人时，打死该猫是否犯法，需根据具体情况判断，一般正当防卫或紧急避险情况下不犯法，但若超出必要限度或存在其他情形则可能构成违法。

详细分析：

1. 正当防卫角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。在猫咬人的情况下，如果人的生命健康受到正在进行的威胁，为了保护自己或他人的生命健康，打死猫可以视为正当防卫，不构成犯罪。但需要注意的是，正当防卫必须是在不法侵害正在进行时实施，且防卫行为必须适度，不能超出必要的限度。

2. 紧急避险角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十一条的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急避险行为，造成损害的，不负刑事责任。在猫咬人的紧急情况下，如果打死猫是避免更大损害（如人被咬伤或咬死）的唯一方法，那么这种行为可以视为紧急避险，不构成犯罪。但同样，紧急避险也必须是在不得已的情况下实施，且避险行为不能超出必要的限度。

3. 超出必要限度或存在其他情形：

   • 如果打死猫的行为超出了正当防卫或紧急避险的必要限度，例如，在猫已经停止攻击或逃跑后仍然打死猫，或者使用过于残忍的手段打死猫，那么这种行为可能构成故意毁坏财物罪或其他相关犯罪。此外，如果猫的主人能够证明打死猫的行为是出于恶意或报复心理，而非为了保护自己或他人的生命健康，那么打死猫的人也可能面临法律责任。

法律建议：

• 在遇到猫咬人的情况时，首先应尝试通过非暴力手段制止猫的攻击，如使用工具驱赶、寻求他人帮助等。
• 如果确实需要打死猫以保护自己或他人的生命健康，应确保行为符合正当防卫或紧急避险的条件，即不法侵害正在进行、防卫或避险行为适度且必要。
• 打死猫后，应尽快向相关部门报告情况，并配合调查处理。如果可能的话，保留相关证据（如现场照片、视频、目击者证言等）以证明自己的行为是出于正当防卫或紧急避险。

后续行动建议：

• 如果您或他人因打死猫而面临法律纠纷或指控，请及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。
• 在日常生活中，我们也应尊重和保护动物的生命权，避免不必要的伤害和冲突。如果遇到动物攻击的情况，应优先选择和平解决的方式。