用人单位口头同意录用后又反悔，劳动者可通过以下途径维权：

1. 固定证据是关键
   由于是口头约定，需优先收集能证明“用人单位已承诺录用”的证据，例如：

   • 微信、短信、邮件等书面沟通记录（如HR发送的“恭喜通过面试”“准备入职材料”等内容）；
     
   • 通话录音（需明确对方身份及录用承诺，例如“您已被录用，下周一来办理入职”）；
     
   • 第三方证人（如共同面试的候选人、介绍人等）。
     若证据不足，维权难度会显著增加，因此务必优先补强证据链。
     

2. 尝试协商解决
   可主动联系用人单位，要求对方出具书面《不予录用通知》，并说明反悔原因（如岗位调整、编制已满等）。若对方拒绝出具，可通过邮件或短信追问：“贵司已口头通知我录用，现突然反悔，是否需我提供哪些材料配合？或贵司存在违约行为？”
   协商目的不仅是争取入职机会，更是为后续维权固定对方反悔的事实。

3. 向劳动监察部门投诉
   若用人单位反悔行为涉嫌就业歧视（如因性别、年龄、户籍等拒绝录用），或存在“虚假招聘”（以招聘为名收集信息后反悔），可向当地劳动监察大队投诉，要求查处违法行为。
   需注意：单纯“反悔”不直接构成违法，但若伴随歧视或欺诈，则可能涉及行政处罚。

4. 起诉要求赔偿（需满足条件）
   若因用人单位反悔导致劳动者产生实际损失（如为入职放弃其他机会、体检费用、交通费等），可向法院起诉要求赔偿。但需满足：

   • 证据充分（证明录用承诺及损失金额）；
     
   • 损失与反悔行为存在直接因果关系（如因相信录用而拒绝其他offer）。
     司法实践中，此类案件赔偿金额通常较低，需权衡维权成本。
     

温馨提示：口头约定在法律上仍有效，但举证难度大。建议未来遇到类似情况时，尽量要求用人单位出具书面《录用通知书》，明确岗位、薪资、入职时间等关键条款，以降低风险。若您有进一步证据或具体细节，可随时向我咨询，我会为您详细分析维权方案。