在签订结果出来后，若需寻求赔偿，具体应找哪个部门，这主要取决于签订的合同类型以及纠纷的性质。以下是从不同角度给出的详细分析：
合同类型与赔偿部门的关系
- 民事合同纠纷：若签订的是民事合同，如买卖合同、租赁合同等，且因一方违约导致另一方受损，受损方通常首先会考虑通过协商、调解或诉讼的方式解决纠纷。在诉讼途径中，应向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求违约方承担赔偿责任。
- 行政合同纠纷：若签订的是行政合同，如政府采购合同、国有土地使用权出让合同等，且因行政机关的违约或违法行为导致相对方受损，相对方可以向作出行政行为的行政机关的上级机关申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼，要求行政机关承担赔偿责任。
纠纷性质与赔偿途径
- 协商与调解：在合同纠纷发生后，双方可以首先尝试通过协商或调解的方式解决。协商是双方直接沟通，寻求共识的过程；调解则是在第三方（如调解委员会、行业协会等）的协助下，达成和解协议。若协商或调解成功，双方可以签订和解协议，明确赔偿金额和方式。
- 仲裁：若合同中约定了仲裁条款，或者双方在纠纷发生后达成仲裁协议，那么任何一方都可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，双方应当履行。若一方不履行仲裁裁决，另一方可以向人民法院申请强制执行。
- 诉讼：若协商、调解或仲裁均无法解决纠纷，或者合同中没有约定仲裁条款且双方未达成仲裁协议，那么受损方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将依法审理案件，并作出判决或裁定。若判决或裁定支持受损方的赔偿请求，那么违约方应当履行赔偿义务。
实际操作建议
- 收集证据：在寻求赔偿前，受损方应当收集并整理好相关证据，如合同文本、交易记录、沟通记录等，以证明自己的权益受到侵害以及损失的具体情况。
- 咨询专业律师：在处理合同纠纷时，咨询专业律师是非常重要的。律师可以根据具体情况提供法律意见，帮助受损方制定合理的赔偿策略，并代表受损方参与协商、调解、仲裁或诉讼等程序。
- 注意时效性：在寻求赔偿时，受损方应当注意时效性。根据法律规定，某些类型的合同纠纷可能受到诉讼时效的限制。若超过诉讼时效期间提起诉讼，法院可能不予受理或驳回诉讼请求。
综上所述，签订结果出来后若需寻求赔偿，应首先根据合同类型和纠纷性质确定赔偿途径和部门。在实际操作中，建议受损方收集证据、咨询专业律师并注意时效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。