关于加班和加班费的法律依据，主要依据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，以下为你详细阐述：

1. 加班的法律规定

   • 《劳动法》第三十六条：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是加班时间计算的基础，超出这个时间的工作即视为加班。
   • 《劳动法》第三十八条：用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这意味着，在正常情况下，劳动者每周应有一天不工作，如果用人单位安排劳动者在这一天工作，则构成加班。
   • 《劳动合同法》第三十一条：用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。这一条款明确了用人单位不得强制加班，并需支付加班费。

2. 加班费的支付标准

   • 《劳动法》第四十四条：这是关于加班费支付标准的核心条款，具体规定如下：
     • 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
     • 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
     • 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 《工资支付暂行规定》第十三条：对《劳动法》第四十四条进行了补充，明确了在法定标准工作时间以外、休息日、法定休假节日工作的具体支付标准，与《劳动法》第四十四条内容一致。

3. 加班费的计算基数

   • 加班费的计算基数通常应按照劳动合同约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。若劳动合同、集体合同没有约定，职工代表可与用人单位通过工资集体协商确定，并签订工资集体协议。若无任何约定，假期工资的计算基数统一按照劳动者本人所在岗位（职位）正常出勤的月工资的70%确定，但不得低于本市规定的最低工资标准。

4. 加班费的具体计算方法

   • 工作日加班费：
     • 计算方法：加班费计算基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班时数 × 1.5。或者，月工资基数 ÷ 全年月平均计薪日 × 150% × 加班天数。
   • 休息日加班费：
     • 计算方法：加班费计算基数 ÷ 21.75 × 休息日加班天数 × 2。或者，月工资基数 ÷ 全年月平均计薪日 × 200% × 加班天数。若用人单位能安排补休，则无需支付加班工资。
   • 法定节假日加班费：
     • 计算方法：加班费计算基数 ÷ 21.75 × 法定节假日加班天数 × 3。或者，月工资基数 ÷ 全年月平均计薪日 × 300% × 加班天数。法定休假日加班不能用补休替代。

举例说明： 假设某劳动者的月工资基数为5000元，某月工作日加班了4小时，休息日加班了1天（且未安排补休），法定节假日加班了1天。那么，该劳动者该月的加班费计算如下：

• 工作日加班费：5000 ÷ 21.75 ÷ 8 × 4 × 1.5 ≈ 172.41元；
• 休息日加班费：5000 ÷ 21.75 × 1 × 2 ≈ 459.77元；
• 法定节假日加班费：5000 ÷ 21.75 × 1 × 3 ≈ 689.66元。 因此，该劳动者该月应得的加班费总额约为1321.84元。

建议：

• 劳动者应了解自己的加班情况，并保留好加班记录，以便在需要时向用人单位主张加班费。
• 用人单位应严格遵守相关法律法规，确保加班费的计算合规、公正，并及时、足额地支付劳动者的加班工资。
• 若劳动者与用人单位就加班费发生争议，应先通过协商、调解等方式解决；协商、调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

如有更多关于加班和加班费的问题，欢迎直接向我咨询。