针对您提出的“签合同和收款方不一致能否要求退款”的问题，这并非一个简单的“能”或“不能”的答案，而是需要根据具体情况来分析。以下是我从不同角度为您详细剖析这个问题：
一、合同相对性原则
首先，我们要明确的是合同相对性原则。这一原则指出，合同主要约束签订合同的双方，即合同上的甲方和乙方。如果收款方并非合同上的乙方，那么从合同法的角度来看，收款行为可能并不直接受该合同的约束。但这并不意味着您一定能要求退款，因为还需要考虑其他因素。
二、收款行为的性质
代理收款：
- 如果收款方是合同乙方的合法代理人，且该代理行为在合同中有明确约定或事后得到了乙方的追认，那么收款行为是有效的。在这种情况下，您通常不能仅因收款方与合同乙方不一致而要求退款。
无权代理或超越代理权限：
- 如果收款方并非合同乙方的合法代理人，或者其代理行为超出了乙方的授权范围，那么收款行为可能构成无权代理或超越代理权限。在这种情况下，您有权拒绝向收款方支付款项，并可以要求合同乙方履行合同义务或承担违约责任。如果已经支付了款项，您可能有权要求退款，但需要提供充分的证据证明收款方的无权代理或超越代理权限行为。
合同变更或转让：
- 如果合同双方已经协商一致变更了收款方，或者乙方将合同权利义务转让给了第三方（且该转让行为符合合同约定或法律规定），那么新的收款方将取代原乙方成为合同的履行方。在这种情况下，您应当向新的收款方支付款项，而不能仅因收款方变更而要求退款。
三、实际履行情况
除了考虑合同相对性原则和收款行为的性质外，我们还需要考虑实际履行情况。如果合同已经部分或全部履行，且您已经接受了对方提供的服务或商品，那么即使收款方与合同乙方不一致，您也可能难以仅凭此理由要求退款。因为在实际履行过程中，您已经与对方形成了事实上的法律关系。
四、法律建议
审查合同条款：
- 首先，您应当仔细审查合同条款，特别是关于收款方、代理、变更和转让等方面的约定。这将有助于您确定收款行为的合法性和有效性。
收集证据：
- 如果您认为收款行为存在问题，您应当尽快收集相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等。这些证据将有助于您在后续的法律纠纷中维护自己的权益。
协商或诉讼：
- 在收集到充分证据后，您可以尝试与对方协商解决问题。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷，如提起诉讼或申请仲裁。
综上所述，签合同和收款方不一致并不一定意味着您可以要求退款。这取决于收款行为的性质、合同条款的约定以及实际履行情况等多种因素。如果您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。