当收款与合同上的不一致时，您可以按照以下步骤来处理：

一、明确问题并核实情况

首先，您需要通过内部沟通或与对方直接联系的方式，核实收款人与合同方不一致的具体原因。这可能涉及多种情况，如误解、操作失误、人员变动、业务调整，或是存在委托收款等合法情形。在沟通过程中，您可以要求收款方提供收款主体变更的合理解释和相关证明文件，如公司决议、业务转让协议或委托手续等，以确认其合法性和有效性。

二、审查合同约定及变更程序

接下来，您需要仔细研究合同中的付款条款，特别是关于收款主体变更的约定。

1. 查看合同条款：若合同中明确规定了变更收款人的程序，双方必须严格遵循该程序操作，包括提前通知的天数、书面形式的要求以及对方的书面确认等。确保所有变更均符合合同约定的条件和程序。
2. 无约定时的处理：若合同中没有明确约定，您应及时与合同方沟通，确认是否存在委托收款等合法情形，并要求合同方提供相关的委托协议或证明文件。

三、签订补充法律文件或完善委托手续

如果经过核实和审查，双方认可收款人与合同方不一致的情况，并希望继续交易，您应考虑签订一份补充协议或完善委托手续。

1. 签订补充协议：该协议应明确说明原合同的相关信息、收款方变更的具体情况（包括新收款人的名称、账号、开户行等），并约定以补充协议为准对付款事宜进行调整。
2. 完善委托手续：若存在委托收款情形，您应要求合同方补充完善委托手续，明确双方的权利义务，包括委托的范围、期限、金额等。

四、防范风险与采取后续措施

1. 保留证据：在整个处理过程中，您都应妥善保留沟通记录、补充协议、授权书、付款凭证等各类证据。这些证据在后续可能出现的纠纷中具有至关重要的证明作用。
2. 关注资金流向：付款时需谨慎操作，确保资金准确无误地支付到经认可的收款账户，并及时获取收款凭证以证明款项已支付。
3. 检查是否存在违法违规：特别留意是否存在借用账户或第三方代收等可能违法违规的情况，并进行相应的调查和核查。
4. 法律救济：若无法协商解决，且涉及金额较大或可能引发法律纠纷，您应及时采取法律措施，如通过提起诉讼或申请仲裁来维护自身合法权益。

示例说明：

假设您与一家公司签订了买卖合同，约定由该公司作为收款方。但在实际付款时，您发现收款账户并非该公司账户，而是另一家公司的账户。此时，您应首先与该公司联系，核实收款账户变更的原因。如果该公司表示因业务调整，委托另一家公司代为收款，并提供了相关的委托协议，您应要求该公司出具书面确认，并考虑签订补充协议明确收款事宜。如果该公司无法提供合理解释或证明文件，您应谨慎付款，并保留好相关证据，以防后续纠纷。

法律背景：

根据《民法典》的相关规定，依法成立的合同自成立时生效。合同的生效并不因收款人与合同方不一致而受到影响，但双方应确保收款行为的合法性和有效性。如果收款行为存在违法违规情形，如借用账户或第三方代收等，可能引发法律纠纷和责任。

建议：

在处理收款与合同不一致的问题时，您应保持谨慎和理性，确保所有操作均符合法律法规和合同约定。如果遇到复杂或疑难问题，您可以随时向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。