结论：在债权被转让的情况下，没有还款日期的保证人是否仍需承担责任，这主要取决于保证合同的约定以及相关法律的规定。一般来说，如果保证合同中未明确约定还款日期，且债权转让未加重保证人的责任，保证人仍需承担相应的保证责任。
分析说明：
保证合同的约定：
- 保证合同是保证人与债权人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。如果保证合同中明确约定了保证人的责任范围、保证期间等关键条款，那么这些条款将直接决定保证人在债权转让后的责任承担情况。
- 在没有还款日期的情况下，保证合同可能约定了保证人承担的是连带责任保证还是一般责任保证，以及保证期间的具体长度。这些约定将直接影响保证人在债权转让后的法律地位。
债权转让的影响：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但有下列情形之一的除外：（一）根据债权性质不得转让；（二）按照当事人约定不得转让；（三）依照法律规定不得转让。在债权转让不违反上述规定的情况下，保证人仍需对转让后的债权承担保证责任。
- 债权转让本身并不改变保证合同的性质和内容，除非保证合同中明确约定了债权转让将导致保证人责任免除或变更。因此，在没有特别约定的情况下，保证人仍需对转让后的债权承担保证责任。
保证人的责任范围：
- 如果保证合同中未明确约定还款日期，且债权转让未加重保证人的责任（如未增加债务金额、未缩短保证期间等），那么保证人仍需按照原保证合同的约定承担保证责任。
- 然而，如果债权转让导致保证人的责任加重（如债务金额增加、保证期间缩短等），且保证人未对此表示同意，那么根据法律规定和保证合同的约定，保证人可能有权拒绝承担加重部分的保证责任。
特殊场景：
- 如果保证合同中明确约定了“债权转让需经保证人同意”或类似条款，那么债权转让必须得到保证人的同意，否则保证人可能不再承担保证责任。
- 如果保证合同中未约定保证期间或约定的保证期间不明确，那么根据法律规定，保证期间为主债务履行期届满之日起六个月。在债权转让的情况下，如果主债务履行期未届满或无法确定，保证期间可能从债权人通知保证人债权转让之日起计算。
行动建议：
- 作为保证人，在签订保证合同时应仔细阅读合同条款，特别是关于还款日期、保证期间、债权转让等关键条款的约定。
- 如果债权发生转让，保证人应及时与新的债权人沟通，了解债权转让的具体情况，并确认自己的保证责任是否发生变化。
- 如果保证人认为债权转让加重了自己的责任或存在其他争议，应及时寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。