结论前置：员工在餐馆工作四天，即使未签订劳动合同，也有权获得相应的工资报酬。若餐馆拒绝支付，可能面临劳动监察部门的处罚、员工提起劳动仲裁或诉讼要求支付工资及可能的赔偿等法律后果。

详细分析：

1. 员工有权获得工资：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者提供劳动后，用人单位应当按照约定支付工资。工资是劳动者因提供劳动而应得的报酬，与是否签订劳动合同、工作期限长短无关。因此，员工在餐馆工作四天，即使未签订书面劳动合同，也有权获得这四天的工资。

2. 餐馆拒绝支付工资的法律后果：

   • 劳动监察部门处罚：若餐馆拒绝支付员工工资，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，对违反劳动法律法规的行为进行处罚，包括责令支付工资、加付赔偿金等。
   • 劳动仲裁或诉讼：员工还可以选择向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，或直接向人民法院提起诉讼，要求餐馆支付拖欠的工资及可能的赔偿。在仲裁或诉讼过程中，员工需要提供证据证明其在餐馆工作的事实及未获得工资的情况。

3. 实际操作建议：

   • 协商解决：在采取法律手段之前，建议餐馆与员工进行协商，尝试达成和解协议，支付员工应得的工资。这有助于维护餐馆的声誉，避免不必要的法律纠纷。
   • 完善用工管理：餐馆应加强用工管理，与员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。同时，建立完善的工资支付制度，确保按时足额支付员工工资，避免类似纠纷的发生。

特殊情况说明：

• 如果员工在试用期内离职，且餐馆有明确的试用期工资标准，那么应按照该标准支付员工四天的工资。
• 如果员工因个人原因（如违反餐馆规章制度、严重失职等）被辞退，且餐馆有充分的证据证明其过错，那么餐馆在支付工资时，可以扣除因员工过错造成的损失，但需确保扣除的金额合理且符合法律法规的规定。不过，这并不影响员工获得其实际工作天数的工资报酬。

总结与建议： 餐馆应尊重员工的劳动成果，按时足额支付工资。若因特殊原因无法立即支付，应与员工进行沟通并说明情况，争取达成和解。同时，餐馆应加强用工管理，完善相关制度，以避免类似纠纷的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。