结论：经公证书有错误且对方不同意撤销，过了30年一般难以直接撤销，但具体还需根据错误类型、法律规定及实际情况综合判断。

分析如下：

1. 公证书的撤销条件与期限：

   • 根据《公证法》及相关规定，公证书存在错误时，当事人、公证事项的利害关系人可以向出具公证书的公证机构提出复查。若公证书的内容违法或者与事实不符，公证机构应当撤销该公证书并予以公告，该公证书自始无效。但这一撤销行为通常需要在发现错误后的一定期限内提出，且该期限并非固定为30年，而是根据具体情况和法律规定来确定。
   • 一般来说，对于公证书的撤销，法律并未明确规定一个统一的30年期限。撤销的期限可能受到多种因素的影响，包括但不限于错误发现的早晚、当事人或利害关系人的行动速度、以及法律规定的诉讼时效等。

2. 超过30年后的撤销可能性：

   • 在大多数情况下，如果公证书的错误在30年后才被发现，且在此期间没有提出撤销申请，那么撤销的难度会大大增加。因为随着时间的推移，相关证据可能已经灭失，当事人或利害关系人的记忆也可能变得模糊，这都会增加撤销公证书的难度。
   • 然而，如果公证书的错误非常明显，且该错误对当事人或利害关系人的权益产生了重大影响，那么即使超过了30年，也有可能通过法律途径寻求撤销。但这需要充分的证据支持，并且需要克服诉讼时效等法律障碍。

3. 实际操作中的建议：

   • 如果您认为公证书存在错误，并且希望撤销它，那么您应该尽快向出具公证书的公证机构提出复查申请，并提供充分的证据来支持您的观点。
   • 如果公证机构拒绝撤销公证书，或者您对公证机构的决定不满意，那么您可以考虑通过法律途径来寻求救济，比如提起民事诉讼。但请注意，诉讼时效是一个重要的考虑因素，您需要在法律规定的期限内提起诉讼。
   • 在整个过程中，建议您咨询专业的律师，以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以根据您的具体情况，为您制定合适的法律策略，并帮助您收集证据、准备法律文件等。

特殊情况说明：

• 如果公证书的错误涉及到刑事犯罪，比如伪造公证书等，那么无论过了多少年，都可能受到刑事法律的追究。但这种情况下的“撤销”更多是指对犯罪行为的法律制裁，而不是对公证书本身的撤销。

后续行动建议：

• 鉴于您提到的情况已经过了30年，建议您首先咨询专业律师，对公证书的错误性质、可能的影响以及撤销的可行性进行全面评估。
• 根据律师的建议，您可以决定是否向公证机构提出复查申请，或者考虑通过法律途径来寻求救济。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。