针对您提出的“改建加油站验收通过后，在换证期间卖油了应罚款多少钱”的问题，这涉及到成品油经营企业的合规运营以及相关法律法规的适用。

首先，需要明确的是，加油站作为成品油销售的重要环节，其运营必须严格遵守国家的相关法律法规，包括但不限于取得必要的经营许可、遵循安全规范等。在改建加油站并验收通过后，若处于换证期间，理论上该加油站应暂停销售活动，直至获得新的经营许可证。

关于您提到的在换证期间卖油应罚款多少钱的问题，这并非一个固定的数额，而是会根据具体情况、违规的严重程度以及当地相关法律法规的具体规定来决定。一般来说，此类违规行为可能面临的处罚包括但不限于：

1. 行政处罚：根据《成品油市场管理办法》等相关规定，未经许可擅自销售成品油的行为，可能面临商务粮食局等主管部门的行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。罚款的具体数额会根据违规销售的成品油数量、销售额、违规情节等因素综合考量。

2. 刑事责任：如果违规销售行为情节严重，如涉及非法存储、贩卖大量易燃易爆危险化学品（如汽油、柴油），且未取得相应的批准或许可，还可能构成危险作业罪等刑事犯罪，面临刑事处罚。

由于具体的罚款数额和处罚措施会受到多种因素的影响，包括但不限于当地法律法规的具体规定、违规情节的严重程度、是否造成实际危害等，因此无法直接给出一个具体的罚款数额。

建议：

• 立即停止销售活动：在换证期间，加油站应暂停所有销售活动，以避免进一步的违规风险。
• 咨询当地主管部门：及时与当地的商务粮食局或相关主管部门取得联系，了解换证的具体流程和要求，以及违规销售可能面临的处罚措施。
• 积极配合调查：如果已经发生了违规销售行为，应积极配合主管部门的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据，以便主管部门能够准确判断违规情节的严重程度，并作出相应的处理决定。

总之，改建加油站验收通过后在换证期间卖油是违规行为，具体罚款数额需根据当地法律法规和违规情节来确定。建议加油站严格遵守相关法律法规，确保合规运营。