卖了过期的印油，具体的处罚金额并不是固定的，它会受到多种因素的影响，包括销售过期印油的具体情节、是否造成了危害后果、以及当地的执法力度和具体规定等。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、行政处罚角度

1. 《中华人民共和国产品质量法》的相关规定：

   • 根据该法，销售者不得销售失效、变质的产品。如果销售了过期的印油，即属于销售失效产品的行为。
   • 行政机关有权根据违法情节的轻重，对销售者进行罚款、没收违法所得、责令停止销售等行政处罚。
   • 罚款金额：通常，罚款的金额会根据违法所得的数额、销售过期产品的数量、是否造成危害后果等因素来综合确定。一般来说，罚款的数额可能从几千元到几万元不等，具体数额需由行政机关根据实际情况裁量。

2. 《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：

   • 如果销售过期印油的行为侵犯了消费者的合法权益，如造成了消费者的人身伤害或财产损失，那么销售者还可能面临更严重的法律后果。
   • 消费者有权要求销售者进行赔偿，包括赔偿损失、赔礼道歉等。同时，行政机关也可能对销售者进行更严厉的处罚。

二、刑事处罚角度（极端情况）

• 在极少数情况下，如果销售过期印油的行为造成了严重的危害后果，如导致了大量消费者的健康受损或财产损失，且销售者明知产品过期仍故意销售，那么销售者可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
• 刑事处罚：根据犯罪情节的轻重，销售者可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑事处罚。但这种情况相对罕见，需要满足严格的构成要件。

三、实际执法中的考量因素

• 违法情节的轻重：包括销售过期印油的数量、持续时间、是否明知过期等。
• 是否造成危害后果：如是否导致了消费者的健康受损或财产损失。
• 当地的执法力度和具体规定：不同地区的执法力度和具体规定可能有所不同，因此处罚金额也可能存在差异。

四、建议与提醒

• 严格遵守法律法规：作为销售者，应严格遵守相关法律法规，确保销售的产品符合质量标准，避免销售过期或变质的产品。
• 加强产品质量管理：建立完善的产品质量管理制度，定期对产品进行检查和更新，确保销售的产品始终处于有效期内。
• 及时处理消费者投诉：如果接到消费者的投诉或反馈，应及时进行处理和回复，避免问题扩大化。

总结来说，卖了过期的印油会面临行政处罚，具体罚款金额需根据违法情节、是否造成危害后果以及当地执法力度等因素综合确定。在极少数情况下，如果造成了严重危害后果且销售者明知过期仍故意销售，还可能构成犯罪并承担刑事责任。因此，作为销售者，应严格遵守法律法规，加强产品质量管理，确保销售的产品符合质量标准。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。