礼品公司铺货赠品与超市合作是否违法，需根据具体情况判断，一般不直接违法，但需注意合规操作。以下从不同角度进行分析：

1. 合同关系角度：

   • 礼品公司与超市之间的合作，本质上是一种合同关系。只要双方签订的合同内容合法、条款清晰、双方意思表示真实，且不违反法律法规的强制性规定，这种合作就是合法的。
   • 铺货赠品作为合作的一部分，如果明确在合同中约定了赠品的性质、数量、质量、交付方式等，且双方均按照合同约定履行，那么这种铺货赠品的行为就是合法的。

2. 商业贿赂角度：

   • 需要注意的是，如果礼品公司以铺货赠品为名，实际上是为了获取不正当的竞争优势，如排挤竞争对手、获取超市的特殊照顾等，且赠品的价值过高或存在其他不正当利益输送，那么这种行为可能构成商业贿赂，是违法的。
   • 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，经营者不得采用财物或者其他手段进行贿赂以销售或者购买商品。因此，礼品公司在与超市合作时，应确保赠品的性质、价值等符合法律法规的规定，避免构成商业贿赂。

3. 产品质量与消费者权益保护角度：

   • 礼品公司提供的赠品也应当符合产品质量法的相关规定，不得存在质量问题或安全隐患。如果赠品存在质量问题或安全隐患，导致消费者受到损害，礼品公司可能需要承担相应的法律责任。
   • 同时，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。因此，礼品公司在提供赠品时，也应确保消费者的合法权益不受侵害。

法律建议：

• 礼品公司在与超市合作时，应签订详细的合同，明确双方的权利义务、赠品的性质、数量、质量、交付方式等，以确保合作的合法性和合规性。
• 礼品公司应确保赠品的性质、价值等符合法律法规的规定，避免构成商业贿赂或其他违法行为。
• 礼品公司应确保赠品的质量符合相关标准，避免因赠品质量问题而引发的法律纠纷。

如果礼品公司在与超市合作过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和解决方案。