将油门当刹车使用并撞死人，主要违反了《中华人民共和国道路交通安全法》中关于安全驾驶和文明驾驶的相关规定。具体来说，可以从以下几个角度进行详细分析：
违反安全驾驶义务：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第二十二条第一款的规定，机动车驾驶人应当遵守道路交通安全法律、法规的规定，按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。将油门当刹车使用，显然是一种操作不当的行为，违反了安全驾驶的基本义务。这种行为可能导致车辆失控，进而引发交通事故，造成人员伤亡或财产损失。
可能构成交通肇事罪：
- 如果这种操作不当的行为导致了严重的后果，如撞死人，那么驾驶人可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。在这种情况下，驾驶人不仅需要承担民事赔偿责任，还可能面临刑事责任的追究。
民事赔偿责任：
- 除了刑事责任外，驾驶人还需要承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，驾驶人因操作不当导致他人死亡，需要赔偿受害人家属的死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等各项损失。
法律建议：
- 对于驾驶人来说，安全驾驶是首要责任。在驾驶过程中，应当保持高度警惕，遵守交通规则，按照操作规范进行驾驶。如果因操作不当导致交通事故，应当立即停车报警，并积极配合调查处理。
- 对于受害人家属来说，如果因交通事故导致亲人离世，可以依法向驾驶人或保险公司主张赔偿。在主张赔偿时，应当提供充分的证据证明驾驶人的过错和损失情况，以便获得合理的赔偿。
可能后果：
- 如果驾驶人因操作不当导致交通事故并撞死人，将可能面临刑事责任的追究和民事赔偿的责任。这不仅会给驾驶人带来严重的法律后果，还会给受害人家属带来巨大的精神痛苦和经济损失。
因此，驾驶人在驾驶过程中应当严格遵守交通规则和安全驾驶义务，确保自己和他人的安全。如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。