企业单位加班超过30小时，在一般情况下是违法的。以下是对此问题的详细分析：

一、法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》及相关劳动法律法规，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时。在特殊原因需延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下，延长工作时间每日不得超过三小时，且每月累计不得超过三十六小时。这意味着，在正常情况下，企业单位每月的加班时间上限是36小时，超过这个时间就可能构成违法。

二、违法加班的界定

若用人单位违反上述规定，强制劳动者加班或超过法定加班时间安排加班，且不依法支付相应加班报酬，即构成违法行为。这种行为不仅损害了劳动者的休息权利，还可能对劳动者的身心健康造成不良影响。

三、劳动者权益保护

• 拒绝违法加班：劳动者有权拒绝违法加班，这是法律赋予劳动者的基本权利。
• 维权途径：若劳动者遭遇违法加班，可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等合法途径维护自身权益。这些途径都是有效的，且能够为劳动者提供法律保障。

四、特殊情况说明

虽然一般情况下加班时间有限制，但在某些特殊情况下，如发生自然灾害、事故威胁劳动者生命健康和财产安全需紧急处理，或生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障影响生产和公众利益必须及时抢修时，加班时间可能不受上述限制。然而，这些情况都是非常特殊的，且需要满足一定的条件。

五、建议与提醒

• 企业单位：应严格遵守相关法律法规，合理安排工作时间，避免违法加班行为的发生。这不仅是法律的要求，也是企业社会责任的体现。
• 劳动者：应了解自身权益，勇于维护合法权益。在面临违法加班时，应及时采取法律手段进行维权，确保自己的工作与生活的平衡。

综上所述，企业单位加班超过30小时，在一般情况下是违法的。若您或您身边的人遭遇此类情况，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自身权益。