消费者权益并非因没有事先达成仲裁协议就不能进行仲裁，这需要分情况讨论：

1. 一般消费纠纷：

   • 在大多数日常消费场景中，如果消费者与商家之间没有事先签订包含仲裁条款的合同或协议，那么当发生纠纷时，双方通常无法直接通过仲裁方式解决。这是因为仲裁的前提是双方存在有效的仲裁协议，该协议明确了双方同意将争议提交给仲裁机构进行裁决。
   • 在没有仲裁协议的情况下，消费者可以选择通过其他途径来维护自己的权益，如与商家协商、向消费者协会投诉、向市场监管部门举报，或者向人民法院提起诉讼等。

2. 特定消费场景或合同中的仲裁条款：

   • 然而，也存在一些特定的消费场景或合同中，可能包含了仲裁条款。例如，某些高端服务合同、旅游合同、在线购物平台的服务协议等，可能会在合同中明确约定，当双方发生争议时，应提交给特定的仲裁机构进行裁决。
   • 在这种情况下，即使消费者在购买服务或商品时没有特别注意到仲裁条款，一旦签订了合同，就视为同意了该条款。因此，当发生纠纷时，双方就需要按照合同中的仲裁条款来处理争议。

3. 法律对仲裁协议的规定：

   • 根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，仲裁协议应当具有下列内容：（一）请求仲裁的意思表示；（二）仲裁事项；（三）选定的仲裁委员会。仲裁协议对仲裁事项或者仲裁委员会没有约定或者约定不明确的，当事人可以补充协议；达不成补充协议的，仲裁协议无效。
   • 这意味着，如果消费者和商家之间的仲裁协议不符合法律规定的要件，或者双方无法就仲裁事项或仲裁委员会达成补充协议，那么该仲裁协议将被视为无效，双方也就无法通过仲裁方式解决争议。

建议：

• 作为消费者，在签订任何合同或协议时，都应仔细阅读其中的条款，特别是关于争议解决方式的条款。如果合同中包含了仲裁条款，而消费者对此有异议或不愿意通过仲裁方式解决争议，那么可以在签订合同前与商家进行协商，尝试修改或删除该条款。
• 如果已经签订了包含仲裁条款的合同，但后来发现该条款存在问题或不愿意通过仲裁方式解决争议，那么可以尝试与商家协商补充协议或寻求其他法律途径来维护自己的权益。

如有任何关于消费者权益保护或仲裁协议方面的法律问题，都可以直接向我咨询。