结论：劳动合同届满退休后，企业一般不再对退休员工享有直接的管理权，但双方可通过协商建立劳务关系或其他民事法律关系，企业在此情况下可基于新关系进行一定管理。

详细分析：

1. 劳动合同终止后的法律关系变化：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满或者当事人约定的劳动合同终止条件出现，劳动合同即行终止。退休是劳动合同终止的一种法定情形，当员工达到法定退休年龄并开始享受基本养老保险待遇时，其与企业的劳动合同自然终止。
   • 劳动合同终止后，企业与员工之间的劳动关系随之消灭，企业不再对员工享有基于劳动合同的管理权。这意味着，企业不能要求员工继续履行劳动合同中的义务，如按时上下班、遵守企业规章制度等。

2. 退休后可能建立的法律关系：

   • 尽管劳动合同终止，但退休员工与企业之间仍可能通过协商建立其他法律关系，如劳务关系。劳务关系是一种基于平等、自愿原则建立的民事法律关系，双方可以就工作内容、报酬、工作时间等事项进行约定。
   • 在劳务关系中，企业可以对退休员工进行一定程度的“管理”，但这种管理是基于双方约定的劳务合同，而非基于劳动合同的管理权。企业需尊重退休员工的个人意愿和权益，不得违反法律法规或劳务合同的约定。

3. 企业管理的边界：

   • 即使退休员工与企业建立了劳务关系或其他民事法律关系，企业的管理权也受到严格限制。企业不得要求退休员工从事超出劳务合同约定范围的工作，不得侵犯退休员工的合法权益，如人身自由、隐私权等。
   • 如果企业违反法律法规或劳务合同的约定对退休员工进行不当管理，退休员工有权依法维护自己的权益，包括向劳动争议调解仲裁机构申请调解仲裁或向人民法院提起诉讼。

建议与后续行动：

• 对于退休员工而言，应了解自己的法律地位和权益，在与企业协商建立劳务关系或其他民事法律关系时，明确双方的权利和义务，避免产生不必要的纠纷。
• 对于企业而言，应尊重退休员工的权益和意愿，在建立劳务关系或其他民事法律关系时，遵循平等、自愿、公平的原则，确保合同的合法性和有效性。同时，企业也应加强对退休员工的管理和服务，为退休员工提供必要的支持和帮助。

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