环卫车早上7点到8点到小区清运垃圾产生的噪音是否违法，需结合具体情况判断，但通常情况下，若噪音超过法定标准或未采取必要降噪措施，则可能构成违法。以下从不同角度进行分析：

一、法律依据与噪音标准

根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，环境噪声污染是指所产生的环境噪声超过国家规定的环境噪声排放标准，并干扰他人正常生活、工作和学习的现象。对于居民区内的噪音，法律有明确的限制标准，例如，昼间（6时至22时）的噪音不得超过55分贝（具体标准可能因地区而异，需参考当地的具体规定）。

二、环卫车清运垃圾噪音的合法性分析

1. 若噪音未超过法定标准：

   • 如果环卫车在清运垃圾过程中产生的噪音未超过当地规定的居民区昼间噪音标准，那么这种噪音通常不被视为违法。

2. 若噪音超过法定标准：

   • 如果噪音超过了法定标准，且未采取必要的降噪措施（如使用低噪音设备、合理安排清运时间等），那么这种噪音就可能构成违法，干扰了居民的正常生活。

三、可能面临的法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 如果环卫车的噪音被认定为违法，相关部门（如环保部门或城市管理部门）可能会对其采取罚款、责令整改等措施。
   • 居民也有权向相关部门投诉，要求制止噪音污染行为。

2. 建议：

   • 对于环卫部门：应合理安排清运时间，尽量避开居民休息时间；使用低噪音设备；采取必要的降噪措施，如加装消音器等。
   • 对于居民：如果认为环卫车的噪音干扰了正常生活，可以先与环卫部门沟通协商，要求其采取降噪措施；如果协商无果，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

四、特殊情况说明

• 紧急情况：如果环卫车因紧急情况（如垃圾堆积过多、存在安全隐患等）需要在非正常时间进行清运，且已采取必要的降噪措施，那么这种噪音可能被视为合理，不构成违法。
• 地方性法规：不同地区可能对噪音污染有更具体的规定，因此在实际操作中还需参考当地的地方性法规。

总结来说，环卫车早上7点到8点到小区清运垃圾产生的噪音是否违法，需根据噪音是否超过法定标准以及是否采取必要降噪措施来判断。如果噪音超标且未采取降噪措施，则可能构成违法。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。