企业周六上班实行单休制度是否违反劳动法，需结合具体情况判断，关键在于是否保证了员工每周至少有一天的连续休息时间，并且未超过法定的工作时间限制。以下从不同角度为您详细分析：
合法情形
保证每周至少休息一日：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十八条，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。因此，如果企业实行周六上班的单休制度，但能够确保员工每周至少有一天的连续休息时间（不一定是周日，可以是其他工作日），从这一角度看，是符合法律规定的。
特殊工时制度批准：
- 对于因生产特点不能实行标准工时制度的行业或企业，如超市、餐饮、运输等，经劳动行政部门批准后，可以实行其他工作和休息办法。这意味着，在获得相应批准的情况下，这些企业实行单休制也是合法的。
工时未超法定标准：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。如果企业实行单休，但员工每日工作时间未超过8小时，且每周累计工作时间未超过44小时，同时依法支付了加班费（如休息日工作且无法安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬），则这种行为是合法的。
可能违法的情形
超时加班无合理报酬：
- 如果企业实行单休，但员工每日工作时间超过8小时，且每周累计工作时间超过44小时，同时没有按照法律规定支付加班费，那么这种行为就违反了法律规定。
未保障其他法定休假权益：
- 除了每周至少休息一天外，员工还依法享有法定节假日、年休假等其他休假权益。如果企业在实行单休的同时，剥夺了员工的这些法定休假权益，同样构成违法。
法律建议
- 企业角度：企业在制定工作时间安排时，应严格遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到充分保障。如需实行单休制度，应确保员工每周至少有一天的连续休息时间，且每日和每周工作时间未超过法定标准，同时依法支付加班费。
- 员工角度：如果劳动者认为用人单位的工作时间安排违法，首先可以尝试与用人单位进行协商解决。协商不成的，可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
举例说明
假设某企业实行周六上班的单休制度，但每日工作时间为7小时，每周累计工作时间为42小时，且依法支付了加班费（如周六工作且无法安排补休的，支付了不低于工资的百分之二百的工资报酬）。在这种情况下，该企业的单休制度是合法的。
反之，如果该企业实行单休制度，但每日工作时间为9小时，每周累计工作时间为54小时，且未依法支付加班费，那么这种行为就违反了法律规定。
综上所述，企业周六上班实行单休制度是否违反劳动法，需结合具体情况判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。