若饭店名字被别人盗用，您可采取以下法律措施来维护自身权益：
一、明确盗用行为的性质与后果
盗用饭店名字，通常涉及商标侵权或不正当竞争行为。根据《中华人民共和国商标法》及相关法律法规，未经商标注册人许可，在同一种商品或服务上使用与其注册商标相同或近似的商标，以及销售侵犯注册商标专用权的商品等行为，均构成商标侵权。若盗用行为未构成商标侵权，但足以引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系，损害竞争对手的商业信誉、商品声誉的，则可能构成不正当竞争。
二、收集证据
在采取法律行动前，您需要收集充分的证据来证明盗用行为的存在以及该行为对您造成的损害。证据可以包括但不限于：
- 盗用行为的证据：如盗用者使用的饭店名称、招牌、菜单、宣传资料等与您饭店相同或相似的物品或资料。
- 损害后果的证据：如因盗用行为导致的客户流失、销售额下降、声誉受损等经济损失的证明材料。
- 其他相关证据：如证人证言、监控录像、网络截图等，能够辅助证明盗用行为及其后果的证据。
三、采取法律措施
发送律师函：
- 您可以委托律师向盗用者发送律师函，要求其立即停止盗用行为，并赔偿因盗用行为给您造成的损失。律师函具有法律威慑力，能够促使盗用者主动停止侵权行为。
提起民事诉讼：
- 若盗用者拒绝停止盗用行为或拒绝赔偿损失，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求盗用者承担侵权责任。在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来证明盗用行为的存在以及该行为对您造成的损害。法院将根据事实和法律规定，判决盗用者承担相应的法律责任，包括停止侵权、赔偿损失等。
向行政机关投诉：
- 若盗用行为涉及商标侵权，您还可以向市场监督管理部门投诉，要求其对盗用者进行行政处罚。市场监督管理部门将依法对盗用行为进行调查处理，并可能对盗用者处以罚款、没收违法所得等行政处罚。
四、预防与应对策略
加强商标保护：
- 建议您及时注册饭店名称的商标，以获得法律保护。商标注册后，您将享有商标专用权，能够更有效地防止他人盗用您的饭店名称。
定期监测市场：
- 定期监测市场，及时发现并制止盗用行为。您可以通过网络搜索、市场调研等方式，了解市场上是否存在盗用您饭店名称的情况，并及时采取措施予以制止。
加强宣传与品牌建设：
- 加强饭店的宣传与品牌建设，提高饭店的知名度和美誉度。一个具有良好口碑和知名度的饭店，其名称被盗用的可能性将大大降低。
若您遇到饭店名字被盗用的情况，请及时采取上述措施来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。