在数罪并罚的情况下，若需撤销其中一罪，其表述通常应明确指出撤销的具体罪名及理由，并说明对剩余罪名的处理方式。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律文书中的表述
在法律文书中，如判决书、裁定书等，若需撤销数罪并罚中的一罪，通常会采用如下表述方式：
“被告人XXX原被指控犯有A罪、B罪及C罪，数罪并罚。现经审查，因……（具体理由，如证据不足、事实不清、法律适用错误等），本院决定撤销对被告人XXX犯有B罪的指控。对被告人XXX犯有A罪及C罪，仍按数罪并罚的原则进行处罚。”
二、撤销一罪的法律依据
撤销一罪的法律依据主要来源于刑事诉讼法的相关规定以及刑法中关于罪数认定的原则。在刑事诉讼过程中，若发现对被告人的某一罪名指控存在错误或不当，如证据不足、事实不清、法律适用错误等，法院有权根据审查结果撤销该罪名的指控。
三、撤销一罪后的处理
剩余罪名的处理：撤销一罪后，对剩余罪名的处理仍需遵循数罪并罚的原则。即根据各罪的性质、情节及对社会的危害程度，分别确定各罪的刑罚，然后按照刑法规定的数罪并罚方法，决定执行的刑罚。
量刑的调整：撤销一罪后，由于犯罪数量的减少，可能会对被告人的量刑产生影响。法院在重新量刑时，会综合考虑剩余罪名的性质、情节及被告人的认罪态度、悔罪表现等因素，确保量刑的公正与合理。
四、实际操作中的注意事项
明确撤销理由：在撤销一罪时，必须明确撤销的具体理由，如证据不足、事实不清、法律适用错误等。这有助于确保撤销决定的合法性与合理性。
保障被告人权益：在撤销一罪的过程中，应充分保障被告人的合法权益，如知情权、辩护权等。确保被告人在撤销决定作出前有机会进行充分的陈述与申辩。
遵循法定程序：撤销一罪必须遵循法定的程序要求，如经过庭审调查、辩论等环节，确保撤销决定的作出符合法律程序的规定。
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