改变厨房排烟位置是否合法，需视具体情况而定，主要取决于是否违反相关法律法规、是否侵犯他人权益以及是否符合物业管理规定。以下从不同角度进行分析：
一、法律法规层面
建筑安全与规划法规：
- 根据《中华人民共和国建筑法》及相关规划法规，建筑物的改造或改动需符合建筑安全标准和规划要求。若改变厨房排烟位置涉及建筑结构的改动或影响建筑安全，则可能违法。
- 例如，若排烟管道需要穿过承重墙或改变原有建筑结构，且未经过相关部门审批，则可能构成违法。
环保法规：
- 改变排烟位置可能涉及油烟排放问题，需符合《中华人民共和国大气污染防治法》等环保法规。若排烟位置导致油烟直接排放至公共区域或影响他人正常生活，则可能违法。
- 例如，若排烟口直接对着邻居窗户或公共区域，造成油烟污染，则可能面临环保部门的处罚。
二、他人权益层面
相邻权：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定，业主在行使权利时不得损害其他业主的合法权益。若改变排烟位置影响邻居的正常生活或造成损害，则可能构成侵权。
- 例如，若排烟口产生的噪音、油烟等对邻居造成困扰或损害，邻居有权要求停止侵害并赔偿损失。
公共区域使用：
- 若排烟位置涉及公共区域的使用，如公共走廊、外墙等，则需遵守物业管理规定和业主公约。未经允许擅自改动公共区域可能构成违法或违约。
三、物业管理规定层面
物业管理合同：
- 业主与物业公司签订的物业管理合同中可能包含关于房屋改造、设备安装等方面的规定。若改变排烟位置违反合同约定，则可能面临物业公司的制止或处罚。
业主公约：
- 业主公约是业主共同制定的行为准则，可能包含关于房屋使用、环境卫生等方面的规定。若改变排烟位置违反业主公约，则可能受到其他业主的反对或物业公司的干预。
法律建议
提前咨询与审批：
- 在改变厨房排烟位置前，建议先咨询物业公司或相关部门，了解是否允许改动以及需要办理哪些手续。若涉及建筑结构改动或环保问题，还需向相关部门申请审批。
尊重他人权益：
- 在改动过程中，应尊重邻居的合法权益，避免造成损害或困扰。若可能产生噪音、油烟等影响，应提前与邻居沟通并采取措施减少影响。
遵守物业管理规定：
- 严格遵守物业管理合同和业主公约的规定，不擅自改动公共区域或违反相关规定。若需改动公共区域，应提前与物业公司协商并获得同意。
若您在改变厨房排烟位置过程中遇到法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。