若购买商品时商家宣传为有机但实际并非有机，消费者有权要求商家进行赔付，具体赔付方式及法律依据如下：

1. 赔付依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
   • 若商家宣传的“有机”商品实际并不符合有机产品的国家标准，即构成欺诈行为，消费者有权要求商家进行三倍赔偿，若赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。

2. 赔付流程：

   • 收集证据：消费者应首先收集相关证据，包括购买凭证（如发票、收据）、商品宣传资料（如广告、包装上的有机标识）、商品实物等，以证明商家存在欺诈行为。
   • 与商家协商：在收集到足够证据后，消费者可以尝试与商家进行协商，要求商家按照法律规定进行赔付。
   • 寻求消费者协会或监管部门帮助：若商家拒绝赔付或协商无果，消费者可以向当地消费者协会或相关监管部门（如市场监督管理局）投诉，寻求帮助。
   • 提起诉讼：若通过上述途径仍无法解决问题，消费者还可以向人民法院提起诉讼，要求商家承担法律责任并赔偿损失。

3. 注意事项：

   • 消费者在购买商品时应仔细查看商品标识和宣传资料，确保所购商品符合自己的需求和期望。
   • 若对商品是否有机存在疑问，可以要求商家提供相关的有机认证证书或检测报告等证明文件。
   • 在维权过程中，消费者应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。