对于超过一个月没签劳务合同的情况，劳动者主张相关权益的仲裁时效通常为一年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。若劳动关系终止，则应在劳动关系终止之日起一年内提出。以下是对这一问题的详细分析：
一、仲裁时效的一般规定
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这意味着，如果劳动者发现用人单位超过一个月未与其签订劳动合同，其主张相关权益（如双倍工资差额）的仲裁时效，一般从用工之日起满一个月的次日开始计算，逐月往后推一年。
二、特殊情形下的仲裁时效
双倍工资差额请求：
- 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，劳动者有权要求支付双倍工资差额。
- 此请求的仲裁时效通常为一年，从应签订而未签订劳动合同的第二个月开始计算，逐月失效。例如，若劳动者于2023年1月入职且未签合同，则主张2023年2月至12月双倍工资差额的时效至2024年12月届满。
劳动关系终止后的仲裁时效：
- 若劳动关系终止，劳动者应在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请，以主张因未签劳动合同而产生的相关权益。
三、仲裁时效的中断与中止
- 中断：在仲裁时效期间内，若一方当事人向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务，则仲裁时效中断，从中断时起重新计算仲裁时效。
- 中止：若因不可抗力或者有其他正当理由导致不能在仲裁时效期间内申请仲裁，则仲裁时效中止，从中止时效的原因消除之日起继续计算仲裁时效。
四、诉讼时效的考虑
- 虽然劳动争议领域通常优先适用《劳动争议调解仲裁法》中关于仲裁时效的规定，但若案件进入民事诉讼程序，可能会适用《中华人民共和国民法典》中关于三年普通诉讼时效的规定（自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算）。然而，在劳动争议中，这一规定并不常见，且具体适用需根据法院的判断和当地法律法规来确定。
五、法律建议
- 及时维权：劳动者在发现用人单位未依法签订劳动合同时，应及时通过协商、投诉、申请劳动仲裁等方式维护自己的合法权益，避免错过仲裁时效。
- 保留证据：劳动者应保存好与用人单位存在劳动关系的证据，如工作记录、工资条、考勤记录等，以便在主张权益时提供证明。
- 了解法律程序：劳动者在维权过程中，应了解并遵循相关的法律程序，如仲裁申请、诉讼起诉等，以确保自己的权益得到有效维护。
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