针对您提出的问题“儿子把老爸车抵押了，儿子把钱花了还不起抵押车钱怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确一点，即儿子在未经父亲同意的情况下，将父亲所有的车辆进行抵押，这一行为在法律上可能是无效的，特别是如果儿子并非车辆的合法所有人或没有得到父亲的明确授权。根据《中华人民共和国物权法》的相关规定，只有车辆的所有权人或者得到所有权人明确授权的人，才有权对车辆进行处分，包括抵押。
接下来，我们分析几种可能的解决路径：
与抵押权人协商：
- 您可以尝试与抵押权人（即接受车辆作为抵押的债权人）进行协商，说明情况，看是否能够达成某种协议，比如延期还款、部分还款或者以其他方式解决债务问题，从而避免车辆被进一步处置。
法律途径：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向法院提起诉讼，要求确认儿子的抵押行为无效，并请求法院判决抵押权人返还车辆。这通常需要您提供充分的证据来证明车辆的所有权以及儿子未经授权进行抵押的事实。
- 在诉讼过程中，法院会根据相关法律法规和证据材料进行审理，并作出判决。如果判决支持您的诉求，抵押权人将需要返还车辆。
报警处理：
- 如果抵押权人拒绝返还车辆，并且您认为其行为可能构成盗窃、侵占等违法行为，您可以向公安机关报案，请求警方介入调查。警方会根据调查结果依法处理，并可能追回车辆。
考虑儿子的还款能力：
- 在处理此事的同时，您也需要考虑儿子的还款能力。如果儿子确实无力偿还债务，您可以与他一起探讨其他还款方式，比如分期还款、寻求亲友帮助等，以减轻经济压力并避免车辆被处置。
额外建议：
- 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，避免与抵押权人发生冲突或暴力行为。
- 尽可能收集并保存所有与车辆所有权、抵押行为以及债务相关的证据材料，以便在需要时提供给法院或警方。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询专业律师的意见和帮助。
综上所述，针对您提出的问题，您可以通过与抵押权人协商、法律途径、报警处理以及考虑儿子的还款能力等多种方式来寻求解决方案。希望这些建议能够对您有所帮助。