核心结论：合同截止后未验工计价，可先尝试友好协商解决，若协商不成，再根据合同约定和法律规定，通过申请鉴定、提起诉讼或仲裁等方式来维护自身权益。以下是具体分析：

友好协商

• 操作方式：合同截止后未验工计价，首先建议双方进行友好协商。双方可以就验工计价的时间、方式、标准等重新达成一致意见，并签订书面的补充协议，明确双方的权利和义务，以便后续顺利完成验工计价工作。
• 优势：这种方式成本较低，效率较高，能够避免双方陷入不必要的法律纠纷，维护良好的合作关系。

申请鉴定

• 适用情况：如果双方无法就验工计价达成一致意见，且合同中约定了验工计价的标准或方法，但一方对另一方提出的计价结果有异议，可以考虑申请第三方鉴定机构进行鉴定。
• 操作方式：双方可以共同委托具有相应资质的鉴定机构对工程量、工程质量等进行鉴定，并根据鉴定结果进行计价。如果一方不同意共同委托，另一方也可以自行委托鉴定，但在诉讼或仲裁中，对方可能会对鉴定结果的公正性提出质疑。
• 法律依据：根据《民事诉讼法》等相关法律规定，当事人可以就查明事实的专门性问题向人民法院申请鉴定。当事人申请鉴定的，由双方当事人协商确定具备资格的鉴定人；协商不成的，由人民法院指定。

提起诉讼或仲裁

• 适用情况：如果双方无法通过协商和鉴定解决验工计价问题，且合同中约定了争议解决方式为诉讼或仲裁，那么一方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，或者根据仲裁协议向约定的仲裁机构申请仲裁。
• 操作方式：在诉讼或仲裁过程中，双方需要提交相关证据，如合同、施工记录、验收报告等，以证明自己的主张。法院或仲裁机构会根据双方提交的证据和法律规定，对验工计价问题进行审理和裁决。
• 注意事项：诉讼或仲裁程序相对复杂，成本较高，且需要一定的时间。因此，在选择这种方式之前，建议双方充分考虑自身的实际情况和利益诉求。