针对超市销售过期食品给顾客，送货售后能赔偿多少的问题，以下是我的详细解答：

1. 赔偿的基本原则与法律依据

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因购买不符合食品安全标准的食品（包括过期食品）受到损害的，有权向经营者（超市）或生产者要求赔偿损失。赔偿方式包括退款、价款10倍或损失3倍的赔偿金，且确保最低赔偿额不低于1000元。

2. 具体赔偿方式与计算

   • 退款：消费者有权要求超市退还购买过期食品所支付的价款。这是最基本的赔偿方式，无需过多解释。
   • 价款10倍赔偿：若消费者未因食用过期食品造成明显身体损害，可要求超市按照购买食品价款的10倍进行赔偿。例如，购买了价值50元的过期食品，可要求赔偿500元。计算公式为：赔偿金额 = 购买价款 × 10。
   • 损失3倍赔偿：若消费者因食用过期食品导致身体伤害，如腹痛、腹泻等症状，并产生医疗费、误工费等损失，可要求超市按照所受损失的3倍进行赔偿。计算公式为：赔偿金额 = 实际损失 × 3。
   • 最低赔偿1000元：当按照价款10倍或损失3倍计算出的赔偿金额不足1000元时，消费者有权要求超市最低赔偿1000元。这是法律对消费者权益的最低保障。

3. 赔偿流程与途径

   • 收集证据：保留购物凭证（如发票或小票）、过期食品的照片等关键证据，以便后续维权。
   • 与超市协商：首先尝试与超市进行沟通，明确指出其售卖过期食品的问题，并依据法律要求合理赔偿。
   • 投诉举报：若协商无果，可拨打12315热线，向市场监督管理部门投诉举报，请求其介入调查和调解。
   • 调解处理：也可请求消费者协会或其他依法成立的调解组织进行调解。
   • 提起诉讼：若其他方式均无法解决争议，消费者可向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 特殊情况说明

   • 如果超市能证明过期食品是由供应商提供的问题，超市在向消费者赔偿后，有权向供应商进行追偿。但这属于超市与供应商之间的内部责任划分问题，不影响超市对消费者的先行赔偿责任。
   • 若因食用过期食品导致身体健康受损，除要求赔偿食品价款外，消费者还可主张相应的医疗费、护理费、误工费等费用。

总结与建议： 超市销售过期食品属于违法行为，消费者有权依法要求赔偿。在维权过程中，务必保留好所有相关证据，以便更好地维护自身权益。若与超市协商无果，可通过投诉、调解、仲裁或诉讼等法律手段来寻求赔偿。作为消费者，应了解自己的权益和维权途径，遇到问题时积极维权。若您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。