加班费确实存在诉讼时效，其具体规定需结合劳动关系状态及法律条款综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、劳动关系存续期间

在劳动关系存续期间，劳动者主张加班费不受诉讼时效的限制。这意味着，只要劳动关系未终止，劳动者可以随时就加班费问题向用人单位提出主张，或通过法律途径维权。这一规定旨在保护劳动者的合法权益，避免因劳动关系存续期间的种种限制（如担心失去工作等）而丧失维权机会。

二、劳动关系终止后

劳动关系终止后，劳动者主张加班费的诉讼时效则受到严格限制。具体来说：

1. 仲裁时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动关系终止后，劳动者应在自劳动关系终止之日起一年内提出加班费请求。这一规定确保了劳动者在劳动关系结束后仍有一段时间来维护自己的合法权益，但同时也要求劳动者及时行使权利，避免拖延过久导致证据灭失或法律关系复杂化。

2. 诉讼时效：若劳动者对仲裁结果不服，提起诉讼的，则适用《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定的三年民事诉讼时效。该时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。但需注意，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院通常不予保护，除非有特殊情况且经人民法院决定延长。

三、时效中断与中止

在计算诉讼时效时，还需考虑是否存在时效中断或中止的情形：

1. 时效中断：可能因权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人向有关部门请求权利救济等原因而发生。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。例如，劳动者在劳动关系终止后一年内多次向用人单位主张加班费，且用人单位有回应或承诺支付，则可能构成时效中断。

2. 时效中止：可能因不可抗力（如自然灾害、战争等）或其他正当理由（如劳动者因病住院无法行使权利等）而导致。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。例如，劳动者在劳动关系终止后一年内因突发重病住院治疗，无法及时主张加班费，待病情好转后继续主张的，可能构成时效中止。

四、举证责任与证据保留

劳动者在主张加班费时，需承担加班事实的真实性和存在性的举证责任。因此，保留好相关证据至关重要。建议劳动者在日常工作中注意收集并保留以下证据：

• 加班通知：如用人单位发出的加班安排通知、邮件、短信等。
• 考勤记录：如打卡记录、考勤表、加班审批单等。
• 工资单：显示加班费支付情况的工资单或银行流水记录。
• 其他证据：如与加班相关的聊天记录、工作记录、同事证言等。

五、实例说明

• 例一：小李在某公司工作了三年，期间公司经常安排加班但未足额支付加班费。在劳动关系存续期间，小李因担心失去工作而未敢主张加班费。劳动关系终止后，小李应在自劳动关系终止之日起一年内提出加班费请求。若小李在劳动关系终止后六个月内向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，并提供了充分的加班证据，则其请求可能得到支持。

• 例二：小张在公司加班后，公司未按规定支付加班费。小张在加班后的次月就知道了自己的权益受到了侵害，但因工作繁忙一直未主张。两年后，小张决定通过法律途径维权。此时，小张需注意诉讼时效问题。若小张能证明存在时效中断或中止的情形（如多次向公司主张加班费但公司未回应），则可能仍有机会维护自己的权益；否则，其请求可能因超过诉讼时效而得不到法律支持。

综上所述，加班费的诉讼时效问题需结合劳动关系状态及法律条款综合判断。劳动者在主张加班费时，应充分了解相关法律法规和时效规定，及时主张自己的权益，并妥善保留相关证据以支持自己的诉求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。