劳动仲裁可以针对公司人事相关争议进行，但需明确争议性质与适用范围。以下从不同角度为您详细分析：

1. 人事工作者作为劳动者申请劳动仲裁

人事工作者作为公司员工，若与公司发生劳动争议（如未足额支付工资、未依法缴纳社保、违法解除劳动合同等），完全有权申请劳动仲裁。例如：

• 未足额支付工资：若人事与公司约定月工资10000元，但公司每月仅发放8000元且无正当理由，人事可通过劳动仲裁要求补足差额。
• 违法解除劳动合同：若公司无正当理由辞退人事，人事可申请仲裁要求支付赔偿金（通常为经济补偿标准的二倍）。
• 未缴纳社保：若公司未为人事缴纳养老保险、医疗保险等，人事可通过仲裁主张权益。

法律依据：
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，凡因确认劳动关系、劳动合同履行、解除、终止、劳动报酬、社保、福利等发生的争议，均适用该法。人事工作者作为劳动者，其权益受法律全面保护。

2. 公司作为被申请人时的劳动仲裁

若争议涉及公司人事管理行为（如辞退、调薪、调岗等），公司可能作为被申请人。例如：

• 公司违法辞退员工：员工可申请仲裁要求公司支付赔偿金。
• 公司未支付加班费：员工可主张加班费及经济补偿。
• 公司未安排年假：员工可要求支付未休年假工资。

公司作为申请人的情况：
公司也可主动提起劳动仲裁，例如劳动者违反保密协议给公司造成损失时，公司可要求劳动者赔偿。但需注意，公司需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请，并准备充分证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等）。

3. 人事争议的特殊仲裁途径

若争议属于人事管理活动中的特定纠纷（如事业单位聘用制员工与单位的争议），可依据《人事争议处理规定》申请人事争议仲裁。例如：

• 事业单位与工作人员因解除人事关系、履行聘用合同发生的争议。
• 社团组织与工作人员因聘用合同产生的争议。

仲裁程序：

1. 申请：当事人需在知道权利被侵害之日起一年内，以书面形式向有管辖权的仲裁委员会提交申请，明确仲裁请求及事实理由。
   
2. 受理：仲裁委员会在五个工作日内审查是否受理，并通知申请人。
   
3. 仲裁：仲裁庭优先调解，调解无果则及时裁决，通常在四十五日内作出裁决，案情复杂可延期但不超过十五日。
   
4. 后续救济：对裁决不服的，可向人民法院提起诉讼。

4. 关键注意事项

• 证据准备：无论是劳动者还是公司，均需准备充分证据（如劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等）支持主张。
  
• 时效性：劳动仲裁申请需在知道权利被侵害之日起一年内提出，逾期可能丧失权利。
  
• 专业协助：劳动仲裁涉及法律程序和证据规则，建议提前咨询律师以确保权益最大化。

总结：劳动仲裁可针对公司人事相关争议进行，但需明确争议性质（是劳动者与公司的劳动争议，还是人事管理活动中的特定纠纷）。若您遇到具体问题，可直接向我咨询，我将结合案情为您提供详细法律建议。