结论：针对您无意中多收了顾客钱，而顾客既不解释道歉也不接受补差价的情况，您可以从以下几个角度来处理：首先尝试与顾客进行友好沟通，了解其真实想法；若沟通无果，可考虑通过第三方调解或法律途径解决；同时，您也需要反思自身操作流程，避免类似情况再次发生。

详细分析：

1. 友好沟通，了解顾客真实想法：

   • 您应当主动与顾客取得联系，以诚恳的态度说明情况，表达您的歉意，并询问顾客为何不愿意接受补差价或解释原因。
   • 在沟通过程中，保持耐心和礼貌，尽量理解顾客的立场和感受，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 考虑第三方调解：

   • 如果直接沟通无法解决问题，您可以考虑邀请一个中立的第三方（如消费者协会、行业协会或调解机构）来协助调解。
   • 第三方调解通常能够提供一个更加客观、公正的环境，有助于双方达成和解。

3. 法律途径解决：

   • 如果顾客坚持不接受补差价，且您认为自己的权益受到了侵害（例如，顾客可能因此给您带来负面评价或影响您的商业信誉），您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在此之前，建议您先咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的风险。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同纠纷的相关规定，如果双方无法达成一致，您有权向法院提起诉讼，要求顾客支付差价或赔偿损失（但需注意，此情况下您需证明顾客确实存在过错，且您的损失与顾客的过错之间存在因果关系）。不过，在实际操作中，由于金额可能较小，诉讼成本可能相对较高，因此需谨慎考虑。

4. 反思自身操作流程：

   • 无论最终结果如何，您都应当反思自身的操作流程，查找可能导致多收钱款的原因，并采取措施加以改进。
   • 例如，您可以加强员工培训，提高收银系统的准确性，或者建立更加严格的财务审核机制，以避免类似情况再次发生。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与顾客发生争执或冲突，以免事态进一步恶化。
• 如果您担心此类事件对您的商业信誉造成负面影响，可以考虑通过公开道歉或发布声明等方式来挽回形象。

后续行动：

• 根据上述分析，您可以先尝试与顾客进行友好沟通，了解其真实想法和需求。
• 如果沟通无果，再考虑通过第三方调解或法律途径来解决问题。
• 同时，不要忘记反思自身操作流程，并采取措施加以改进，以避免类似情况再次发生。

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