核心结论：农村灌溉井卖给个人后不让浇水，需根据具体情况判断，可能涉及合同违约、侵权或行政违法等问题，可通过协商、诉讼或行政投诉等途径解决。以下分情况详细说明：

一、若灌溉井买卖合同中有明确约定使用用途及权利限制

1. 合同违约角度：若合同中明确约定买方购买灌溉井后有权用于农业灌溉浇水，而卖方或第三方（如村委会、其他村民）无正当理由阻止，则构成违约。买方可根据《民法典》第五百七十七条，要求违约方承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。例如，若因阻止浇水导致农作物减产，可要求赔偿实际损失。
2. 解决途径：首先与阻止方协商，明确合同条款及自身权利；若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求确认合同效力并强制履行，或直接主张违约赔偿。

二、若灌溉井买卖合同未明确约定使用用途或存在权利瑕疵

1. 权利瑕疵角度：若灌溉井涉及集体土地使用权、水资源使用权等特殊权利，且买卖未依法办理相关审批或登记手续（如《取水许可证》），则买方可能因权利瑕疵无法合法使用。此时，阻止方可能以“违法使用”为由干预，但需注意：
   • 若卖方故意隐瞒权利瑕疵，可能构成欺诈，买方可依据《民法典》第一百四十八条主张撤销合同并要求赔偿；
   • 若双方均不知情，可能因合同目的无法实现而解除合同，并按过错分担损失。
2. 解决途径：先核查灌溉井及土地、水资源的权属证明及审批文件；若存在瑕疵，需补办手续或协商解除合同；若因手续不全被行政机关处罚，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。

三、若阻止行为涉及第三方（如村委会、其他村民）的集体权益

1. 集体权益角度：若灌溉井位于集体土地上，且集体组织（如村委会）通过村民会议决议限制个人使用（如为保障集体灌溉需求），则需判断决议是否合法。根据《村民委员会组织法》第二十四条，涉及村民利益的重大事项需经村民会议讨论决定，但不得与法律、法规和国家政策相抵触。若决议程序合法且内容合理（如优先保障集体灌溉），则个人需服从；若决议违法或显失公平，可向乡镇政府反映或提起民事诉讼确认决议无效。
2. 解决途径：要求村委会出示决议文件及法律依据；若认为决议违法，可向乡镇政府申请行政监督，或直接起诉村委会要求撤销决议；同时，可协商调整使用方案（如分时分段灌溉）。

四、若阻止行为涉及行政机关的行政行为

1. 行政违法角度：若行政机关（如水务局）以“未办理取水许可”“违反水资源管理规定”等为由阻止浇水，需核查行政行为的合法性。根据《水法》第四十八条，直接从江河、湖泊或地下取水的单位和个人需申请取水许可证（家庭生活、畜禽饮用等少量取水除外）。若未办理许可，行政机关有权责令停止违法行为并处罚款；若已办理但被非法干预，可依法维权。
2. 解决途径：要求行政机关出具书面处罚决定或责令停止通知书；若认为行政行为违法，可申请行政复议（60日内）或提起行政诉讼（6个月内）；若因行政行为导致损失，可一并主张国家赔偿。

建议行动步骤：

1. 核查合同及权属文件：确认买卖合同条款、灌溉井及土地、水资源的权属证明及审批手续；
2. 与阻止方沟通：明确阻止原因（合同违约、权利瑕疵、集体决议或行政行为），要求其出具书面依据；
3. 协商或投诉：根据原因选择协商、向村委会/乡镇政府反映、向行政机关申请复议或投诉；
4. 法律救济：若协商、投诉无果，及时委托律师起草法律文书，通过诉讼或仲裁维护权益。

提示：农村灌溉井问题常涉及土地、水资源、合同、行政等多重法律关系，建议根据具体情况选择最有效的解决途径，必要时咨询专业律师协助处理。