结论前置：申请撤销劳动仲裁裁决案件，律师一般不能采取风险收费的方式，但具体是否可行还需结合案件实际情况及与当事人的协商确定。以下从多个角度进行分析：
风险收费的定义与限制：
- 风险收费，通常指的是律师在代理案件时，与当事人约定根据案件结果来收取一定比例的律师费。这种收费方式在某些类型的案件中是被允许的，但并非所有案件都适用。
- 根据《律师服务收费管理办法》等相关规定，对于涉及财产关系的民事案件，律师可以采取风险代理的方式收费，但风险代理收费的最高金额不得超过收费合同约定标的额的30%。然而，这一规定并不直接适用于劳动仲裁案件，尤其是申请撤销劳动仲裁裁决的案件。
劳动仲裁案件的特殊性：
- 劳动仲裁案件，特别是申请撤销劳动仲裁裁决的案件，往往涉及劳动者的切身利益，且案件结果对劳动者的经济状况有直接影响。因此，这类案件在收费上可能受到更严格的限制。
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关规定，劳动争议仲裁不收费，劳动争议仲裁委员会的经费由财政予以保障。这一规定体现了国家对劳动者权益的保护，也间接影响了律师在代理此类案件时的收费方式。
律师收费的实际情况：
- 在实际操作中，律师代理申请撤销劳动仲裁裁决案件时，通常会根据案件的复杂程度、律师的工作量、当事人的经济状况等因素来协商确定律师费。虽然风险收费不是常规做法，但在某些特殊情况下，如果当事人与律师达成一致，且该收费方式不违反法律法规和律师职业道德规范，那么也是有可能被接受的。
- 但需要注意的是，即使采取风险收费的方式，律师也应当确保收费的合理性和透明度，避免损害当事人的利益。
法律建议：
- 对于当事人而言，在选择律师代理申请撤销劳动仲裁裁决案件时，应当与律师充分沟通，了解律师的收费方式和标准，确保自己的权益得到保障。
- 如果当事人对律师的收费方式有疑问或不满，可以及时向律师协会或相关部门投诉，以维护自己的合法权益。
总结：申请撤销劳动仲裁裁决案件，律师一般不能采取风险收费的方式，但具体是否可行还需结合案件实际情况及与当事人的协商确定。当事人在选择律师时，应当充分了解律师的收费方式和标准，确保自己的权益得到保障。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。