涉密人员离岗离职保密提醒谈话一般由涉密人员所在部门或保密工作机构的相关负责人来进行，具体也可根据单位保密制度的规定来确定谈话主体。以下从不同角度为你详细分析：

从常规操作流程角度

在大多数单位，尤其是涉及国家秘密或企业商业秘密的单位，为了确保涉密人员离岗离职后能够继续遵守保密义务，防止泄密事件的发生，会安排专门的保密提醒谈话。这一谈话通常由涉密人员所在部门或保密工作机构的相关负责人来执行。这些负责人对涉密人员的工作内容、接触的秘密等级以及保密要求有较为深入的了解，能够更有针对性地进行保密提醒。例如，在一个科研机构中，某研究人员因项目结束需要离职，那么该研究项目的负责人或者机构保密工作部门的负责人就会与其进行保密提醒谈话，告知其离职后仍需遵守的保密义务，如不得泄露项目中的未公开技术信息等。

从单位保密制度角度

不同单位可能会根据自身的保密管理需求和实际情况，制定不同的保密提醒谈话制度。有些单位可能会规定由人力资源部门与保密工作机构共同负责谈话，人力资源部门负责从人员流动管理的角度强调保密要求，保密工作机构则从专业保密的角度进行详细说明。比如，在一些大型企业，人力资源部门在办理涉密人员离职手续时，会联合企业保密办公室一起与离职人员进行谈话，明确告知其保密责任和违约后果。还有些单位可能会指定特定的保密专员来进行谈话，这些保密专员经过专门的培训，具备丰富的保密知识和谈话技巧，能够更有效地完成保密提醒任务。

从法律责任角度

无论由谁来谈，谈话的目的都是为了确保涉密人员明确知晓自己在离岗离职后仍需承担的保密法律责任。根据《中华人民共和国保守国家秘密法》等相关法律法规，涉密人员离岗离职后，仍需对其知悉的国家秘密或商业秘密承担保密义务，不得泄露。如果违反保密义务，将可能面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚。因此，保密提醒谈话是单位履行保密管理责任、涉密人员明确自身义务的重要环节。

建议：如果你所在的单位有涉密人员离岗离职的情况，建议按照单位制定的保密制度来确定谈话主体，并确保谈话内容全面、具体，明确告知涉密人员其应承担的保密义务和违约后果。如果你在保密提醒谈话方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。