工作日加班确实是从下班以后开始算的。以下是对这一问题的详细解释：
一、加班的定义与计算
加班，简单来说，就是在正常工作时间之外继续工作。在劳动法中，加班通常指的是在标准工作时间（如每日8小时，每周40小时）之外，由用人单位安排或经劳动者同意的额外工作时间。因此，工作日加班自然是从下班以后，即正常工作时间结束之后开始计算的。
二、加班的法律规定
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定：
加班时间限制：
- 用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；
- 因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
加班工资支付：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
三、加班的实际情况与注意事项
加班的自愿性：
- 加班应当是劳动者自愿的，用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班。如果劳动者不愿意加班，用人单位不得因此对其进行处罚或解雇。
加班的记录与证明：
- 劳动者在加班时，应当保留好相关的加班记录，如加班通知、加班申请单、考勤记录等，以便在需要时证明自己的加班情况。
加班与调休：
- 在某些情况下，用人单位可能会安排劳动者在休息日加班，并承诺后续给予调休。这种情况下，劳动者应当了解调休的具体安排，并确保自己的权益不受损害。
四、加班纠纷的解决
如果劳动者与用人单位在加班问题上发生纠纷，可以采取以下措施解决：
协商：
- 双方可以首先尝试通过协商的方式解决纠纷，达成一致意见。
调解：
- 如果协商不成，可以向当地的劳动争议调解组织申请调解，寻求第三方的帮助来化解矛盾。
仲裁或诉讼：
- 如果调解也不成功，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
综上所述，工作日加班确实是从下班以后开始算的。劳动者在加班时应当了解自己的权益和义务，保留好相关证据，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果你有任何关于劳动工伤方面的法律问题，都可以直接向我咨询。