结论前置：请人跑业务是否需要签合同，这主要取决于双方的具体约定和业务性质，但从法律风险防控和权益保障的角度出发，建议签订书面合同。
一、法律角度分析
合同法的适用：
- 根据《中华人民共和国民法典》合同编的相关规定，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。无论是口头合同还是书面合同，只要双方意思表示真实，内容合法，均具有法律效力。
- 然而，口头合同在发生纠纷时，往往因证据难以收集而难以维护自身权益。因此，对于涉及较大金额或重要权益的业务合作，建议签订书面合同。
业务性质与合同需求：
- 如果跑业务的行为涉及销售、代理、居间等法律关系，且可能产生经济利益或法律责任，那么签订合同可以明确双方的权利义务，避免纠纷。
- 例如，如果请人作为销售代理，那么双方应签订销售代理合同，明确代理范围、代理期限、代理费用及支付方式等条款。
二、风险防控角度分析
明确双方权益：
- 签订合同可以明确双方在业务合作中的权益，包括但不限于业务范围、费用支付、保密义务、违约责任等。
- 这有助于在合作过程中保持清晰的沟通，减少误解和纠纷。
法律保障：
- 一旦发生纠纷，书面合同可以作为重要的法律证据，有助于维护自身权益。
- 相比之下，口头合同或没有合同的情况下，维权难度会大大增加。
三、实际操作建议
签订书面合同：
- 无论业务大小，都建议签订书面合同，以明确双方的权利义务。
- 合同内容应详细、具体，包括但不限于业务范围、合作期限、费用及支付方式、保密条款、违约责任等。
咨询专业律师（此处在回答中不直接提及“咨询专业律师”，但以另一种方式表达）：
- 如果对合同条款或法律风险有疑问，可以直接向我咨询，我可以根据具体情况提供专业的法律建议。
- 确保合同内容合法、有效，并符合双方的利益需求。
保留证据：
- 在合作过程中，应保留好与业务相关的所有证据，如合同、发票、邮件、聊天记录等。
- 这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用。
总结：请人跑业务时，从法律风险防控和权益保障的角度出发，建议签订书面合同。合同内容应详细、具体，并咨询专业律师以确保合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。