发生业务时，建议签订合同，这能够为双方提供明确的权利义务保障，降低法律风险。以下从多个角度为你详细分析：
合同签订的必要性
明确双方权利义务：合同是双方意思表示一致的产物，它详细规定了双方在业务往来中的权利和义务。通过签订合同，可以确保双方对业务内容、履行方式、违约责任等关键条款有清晰的认识，从而避免因理解不一致而产生的纠纷。
提供法律保障：合同具有法律效力，一旦签订，双方就必须按照合同约定履行义务。如果一方违约，另一方可以依据合同条款要求违约方承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。这为双方提供了有力的法律保障，降低了业务风险。
便于纠纷解决：在业务往来中，难免会出现一些纠纷或争议。如果双方签订了合同，那么合同条款就可以作为解决纠纷的依据。通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式，可以依据合同条款来明确责任，从而更有效地解决纠纷。
不签订合同可能带来的风险
权利义务不明确：如果没有签订合同，双方的权利义务就可能不明确。这可能导致在业务履行过程中出现理解不一致、责任不清等问题，进而引发纠纷。
缺乏法律保障：没有合同作为法律依据，一旦一方违约或损害另一方利益，受损方可能难以通过法律途径维护自己的权益。这增加了业务风险，可能导致经济损失。
纠纷解决困难：在没有合同的情况下，纠纷解决可能更加困难。双方可能无法就责任划分、赔偿标准等问题达成一致，导致纠纷长时间无法解决，影响业务正常进行。
特殊情况下的考虑
虽然签订合同具有诸多优点，但在某些特殊情况下，双方可能选择不签订书面合同，而是通过口头协议或其他方式进行业务往来。然而，这种情况下仍然存在法律风险。为了降低风险，建议双方在口头协议达成后，尽快补充签订书面合同，或者通过其他方式（如电子邮件、聊天记录等）固定双方的意思表示。
建议：在发生业务时，无论业务大小、复杂程度如何，都建议签订书面合同。合同内容应详细、明确，涵盖双方的权利义务、履行方式、违约责任等关键条款。如果对合同签订有疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。