结论：酒驾后未及时测出酒精含量，能否依据其自认对其进行处罚，需分情况讨论。若自认内容真实且有其他证据佐证，可以处罚；若自认内容存疑且无其他证据，则难以处罚。以下为详细分析：
一、自认内容真实且有证据佐证的情况
法律背景：
- 根据《道路交通安全法》及相关规定，酒驾的认定主要依据血液中的酒精含量。但在实际操作中，如果因各种原因（如时间延误、设备故障等）未能及时测出酒精含量，而驾驶人自认酒驾，且有其他证据（如现场目击者证言、监控录像、驾驶人行为表现等）能够佐证其自认内容，那么可以依据这些证据和自认内容对驾驶人进行处罚。
法律建议：
- 在这种情况下，执法部门应全面收集证据，包括自认内容、目击者证言、监控录像等，以形成完整的证据链。
- 处罚时应确保程序合法，遵循法定程序，保障驾驶人的合法权益。
可能后果：
- 如果证据确凿，驾驶人将面临相应的法律处罚，如罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等。
二、自认内容存疑且无其他证据的情况
法律背景：
- 如果驾驶人虽然自认酒驾，但自认内容存在疑点（如自认时间与事故发生时间不符、自认情节与现场情况不符等），且没有其他证据能够佐证其自认内容，那么仅凭自认内容难以对驾驶人进行处罚。
- 法律要求证据必须确凿、充分，能够形成完整的证据链，才能作为定案的依据。
法律建议：
- 在这种情况下，执法部门应继续深入调查，寻找其他可能的证据线索。
- 如果无法找到其他证据，且自认内容存疑，那么应依法作出不予处罚的决定，避免冤假错案的发生。
可能后果：
- 如果证据不足，驾驶人将不会被处罚，但可能会受到执法部门的警告或教育。
- 如果驾驶人确实存在酒驾行为但因证据不足而未被处罚，其仍应认识到酒驾的危害性，自觉遵守交通法规，避免再次发生类似行为。
进一步思考：在实际操作中，酒驾的认定和处罚是一个复杂而严谨的过程。执法部门在处理此类案件时，应严格遵循法定程序，确保证据的合法性和有效性。同时，驾驶人也应增强法律意识，自觉遵守交通法规，共同维护道路交通安全。如果您有酒驾相关的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。