结论：土地承包合同超期，一方通常可以起诉解除合同，且在符合条件时有权要求支付超期部分的承包费。以下为详细分析：

1. 关于起诉解除合同

   • 合同性质与期限：土地承包合同一般有明确的承包期限，这是合同的基本条款之一。当合同约定的承包期限届满，且双方未就续期达成一致时，合同自然终止。但若一方在合同超期后仍继续使用土地，而另一方未明确表示反对，可能形成不定期承包关系。
   • 起诉解除合同的依据：在合同超期且未续期，或形成不定期承包关系但一方希望终止的情况下，任何一方均有权依据《民法典》等相关法律规定，向法院提起诉讼，请求解除合同。法院会根据合同履行情况、双方过错程度等因素，判断是否支持解除合同的请求。

2. 关于要求支付超期部分的承包费

   • 超期使用土地的性质：若合同超期后，一方继续使用土地且另一方未提出异议，这通常被视为双方以实际行为延续了承包关系。在此情况下，继续使用土地的一方应支付相应的承包费用。
   • 支付承包费的依据：根据《民法典》及土地承包相关法律法规，承包方应按照合同约定支付承包费。合同超期后，若双方未就承包费进行新的约定，可参照原合同标准或市场价格，由法院根据实际情况判定超期部分的承包费。
   • 特殊情况：如果合同超期后，双方明确约定不再继续承包，或一方明确表示反对另一方继续使用土地，则继续使用土地的一方可能构成无权占有，此时要求支付超期部分承包费的请求可能得不到支持，甚至可能需要承担侵权责任。