您好，非常理解您在商场买到烂水果后的不满和困扰。针对您的情况，我将根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，为您详细解答赔偿问题。
一、赔偿的法律依据
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 根据该法，如果您在商场购买的水果是烂的，这造成了您的财产损害，您有权要求商场进行退货退款。
- 如果商场存在欺诈行为，比如明知水果已坏却仍然销售，您还可以要求商场增加赔偿，赔偿金额为您购买价款的三倍；如果不足五百元，则按五百元进行赔偿。
《中华人民共和国食品安全法》：
- 如果烂水果被认定为不符合食品安全标准，您除了可以要求赔偿损失外，还可以要求商场支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 需要注意的是，如果赔偿金额不足一千元，那么将按一千元进行赔偿。不过，如果水果的标签、说明书存在小瑕疵，但并不影响食品安全，也不会误导您做出购买决定，那么这种情况是不包括在内的。
二、索赔的具体流程
保留证据：
- 请您务必保存好购物凭证，比如小票或发票，以及烂水果的实物或者清晰的照片、视频。
- 这些证据将作为您维权的重要依据，记录损坏情况和购买地点等信息。
与商场协商：
- 您可以首先尝试与商场的客服或相关负责人进行协商，提出您合理的赔偿要求。
- 在协商过程中，请保持冷静和理性，清晰表达您的诉求。
投诉：
- 如果协商没有结果，您可以向当地的消费者协会或市场监督管理部门进行投诉。
- 您可以拨打12315热线，详细说明您的情况，相关部门将会进行调查处理。
诉讼：
- 如果上述途径都无法解决问题，您还可以考虑向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护您的自身权益。
总结：在商场买到烂水果时，您有权根据相关法律法规要求商场进行赔偿。赔偿方式包括退货退款、增加赔偿以及支付价款十倍或损失三倍的赔偿金等。为了保障您的权益，请务必保留好相关证据，并合理、有序地通过协商、投诉或诉讼等途径来寻求解决方案。希望这些解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。