公司员工不服从调岗，公司是否有权解除劳动关系，这并非一个绝对的问题，而是需要根据具体情况进行综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、调岗的合法性与合理性
合法性基础：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。这意味着，调岗原则上需要双方协商一致，并采用书面形式确认。
合理性判断：
- 合理调岗：若调岗基于公司的合理需求（如生产经营需要、组织架构调整等），员工不胜任原岗位，或调岗后员工的薪酬福利和工作条件没有显著降低或损害，则调岗具有合理性。
- 不合理调岗：若未经与员工充分协商即强行调岗，或调岗后工作环境及待遇骤降，对员工造成不利影响，或调岗缺乏明确的业务理由或违反了劳动合同的明确约定，则调岗可能被视为不合理。
二、公司解除劳动关系的条件与程序
合法解除的条件：
- 在调岗合理且程序合法的情况下，若员工无正当理由拒绝调岗，公司有权解除劳动合同。但此时，公司需按照法律规定支付经济补偿，通常为按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准。
- 若调岗不合理或解除程序违法（如未协商一致、未采用书面形式、未支付经济补偿等），则公司不能随意解除劳动关系，否则将面临支付赔偿金的风险。
法定程序履行：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司在解除劳动合同时，需履行通知工会等法定程序。若未履行这些程序，即使解除理由合法，也可能被视为违法解除。
三、具体法律后果
违法解除的后果：
- 若公司未经合法程序或基于不合理的调岗理由解除劳动合同，将被视为违法解除。根据《中华人民共和国劳动合同法》，公司需向员工支付赔偿金，标准为经济补偿标准的二倍。
合法解除的情形：
- 在调岗合理、程序合法且员工无正当理由拒绝的情况下，公司有权解除劳动合同，并需按照法律规定支付经济补偿。
四、实践建议
公司角度：
- 在考虑调岗时，应充分评估调岗的合理性，并与员工进行充分沟通协商。
- 确保调岗过程遵循公司内部规章制度和法定程序，避免侵犯员工合法权益。
- 在解除劳动合同时，务必确保解除理由的合法性，并按照法律规定支付相应的经济补偿或赔偿金。
员工角度：
- 若对调岗有异议，应首先与公司进行沟通协商，寻求解决方案。
- 若认为调岗不合理或解除程序违法，可以依法维护自己的合法权益，如向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁。
举例说明：假设某公司因业务调整需要，计划将员工张三从销售岗位调至客服岗位。若公司事先与张三进行了充分沟通，说明了调岗的原因和必要性，且新岗位的薪酬福利和工作条件与原岗位相当或更好，同时签订了书面调岗协议，则张三无正当理由拒绝调岗时，公司有权解除劳动合同并支付经济补偿。反之，若公司未经协商强行调岗，或调岗后张三的薪酬福利和工作条件显著降低，则张三有权拒绝调岗，且公司不能随意解除劳动关系。
综上所述，公司员工不服从调岗时公司能否解除劳动关系是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。